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VIDÉO. « La présence des jeunes : un souffle revitalisant dans cette maison de retraite intergénérationnelle »

Dans un coin chaleureux de la maison de retraite, la présence des jeunes apporte un souffle revitalisant. Les rires et les échanges entre générations redessinent le quotidien des résidents, apportant une touche de fraîcheur et de dynamisme. Chaque interaction devient une occasion de partage et de lien, favorisant un climat où les souvenirs se mêlent aux rêves de jeunesse. Ce…

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mars 19, 2025
Comment convertir des centilitres en millilitres simplement
Comment convertir des centilitres en millilitres simplement
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Comment convertir des centilitres en millilitres simplement

https://www.youtube.com/watch?v=ksm5c5FeQ-M Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍶 Centilitres 🧪 Millilitres 💧 Un récipient gradué 📏 Une calculatrice 🔢 Un tableau de conversion Ustensiles 🍶 Un verre mesureur 📏 Une règle ou un mètre 🧪 Un cylindre gradué 🔢 Une calculatrice 📝 Du papier et un stylo 📊 Un tableau pour les conversions 📦 Un récipient pour les liquides 🔍 Une…

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février 14, 2025
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La France a poile : un plat typique de notre cuisine

https://www.youtube.com/watch?v=S-jaL0xE-Oo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 2 cuisses de poulet 🧄 3 gousses d'ail 🥔 500 g de pommes de terre 🌿 1 bouquet de thym frais 🧅 1 oignon 🥩 200 g de lardons 🍷 200 ml de vin blanc 🧂 sel et poivre Ustensiles 🧑‍🍳 Poêle 🔪 Couteau de chef 🥄 Cuillère en bois 🌡️ Thermomètre de…

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janvier 26, 2025
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Comment utiliser une poche à douille pour vos décorations

https://www.youtube.com/watch?v=PoSVrO9AMSM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍰 Poche à douille (jetable ou réutilisable) 🍫 Garniture de votre choix (crème, glaçage, etc.) 🎂 Douille appropriée au style de décoration ✨ Colorant alimentaire (optionnel pour des décors colorés) 🍦 Crème fouettée ou autre préparation à pocher 🧁 Sucre glace (pour les préparations sucrées) Ustensiles 🎂 Poche à douille 🧁 Douilles interchangeables 💧…

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décembre 31, 2024
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Comment cuisiner efficacement avec une sauteuse en 5 étapes

https://www.youtube.com/watch?v=oYwqEeOM_zY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 400 g de viande (poulet, bœuf ou tofu) 🥦 300 g de légumes (carottes, brocoli, poivrons) 🍚 200 g de riz ou de quinoa 🧄 2 gousses d'ail 🧂 Sel au goût 🌶 Piment en poudre (facultatif) 🛢️ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 🍽️ Épices au choix (herbes de Provence, curry, etc.)…

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décembre 31, 2024
Casserole inox : comment bien choisir et l'utiliser efficacement
Casserole inox : comment bien choisir et l'utiliser efficacement
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Casserole inox : comment bien choisir et l’utiliser efficacement

https://www.youtube.com/watch?v=cIrtSMaSWIM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍳 Casserole en inox 18/10 🧂 Sel 🔥 Source de chaleur adaptée 🔪 Ustensiles en bois ou silicone 🌿 Herbes fraîches (au choix) 💧 Eau 🌟 Aliments à cuire (viande, poisson, légumes) 🏺 Vinaigre (optionnel) Ustensiles 🍳 Casserole en inox 18/10 🥄 Spatule en bois 🔪 Couteau de chef 🧂 Cuillère à mesurer 🥘…

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décembre 3, 2024
Comment choisir la bonne passoire pour vos préparations culinaires
Comment choisir la bonne passoire pour vos préparations culinaires
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Comment choisir la bonne passoire pour vos préparations culinaires

https://www.youtube.com/watch?v=QmhELh9zEIo https://www.tiktok.com/@laialdarwich/video/7205996662219607301 Voir cette publication sur Instagram Lorsque vous recherchez la passoire adaptée à vos besoins, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs critères. D'abord, réfléchissez au type de passoire qui conviendra le mieux à vos préparations culinaires. Les options incluent les passoires classiques en acier inoxydable ou en plastique, ainsi que les modèles pliables qui optimisent l'espace de…

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novembre 28, 2024
Comment choisir une poêle en fonte pour vos recettes
Comment choisir une poêle en fonte pour vos recettes
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Comment choisir une poêle en fonte pour vos recettes

https://www.youtube.com/watch?v=3wSSxw5QqnU https://www.tiktok.com/@nancyjferraro/video/7288841033264237829 Voir cette publication sur Instagram Pour sélectionner une poêle en fonte adaptée à vos recettes, commencez par évaluer votre style de cuisine. Préférez-vous le mijotage ou des cuissons à chaleur élevée ? Une poêle en fonte brute sera idéale pour des préparations saines, tandis qu'une poêle émaillée offre une protection supplémentaire et facilite le nettoyage. Soyez également attentif…

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novembre 20, 2024
Comment utiliser un chalumeau de cuisine pour vos recettes
Comment utiliser un chalumeau de cuisine pour vos recettes
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Comment utiliser un chalumeau de cuisine pour vos recettes

https://www.youtube.com/watch?v=rx9OF0xrM5k https://www.tiktok.com/@paumrch/video/7374096071141690657 Voir cette publication sur Instagram Utiliser un chalumeau de cuisine ouvre un univers de possibilités pour sublimer vos recettes. Que ce soit pour caraméliser une crème brûlée ou griller des poivrons, cet outil innovant se révèle être un véritable allié en cuisine. Les différentes techniques, qu’il s’agisse de colorer vos plats ou de flamber vos préparations, ajoutent une…

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novembre 20, 2024
Comment choisir une poêle inox pour vos recettes faciles
Comment choisir une poêle inox pour vos recettes faciles
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Comment choisir une poêle inox pour vos recettes faciles

https://www.youtube.com/watch?v=AbLwicSXr_w https://www.tiktok.com/@girl_go_green/video/7291967771464781088 Voir cette publication sur Instagram Pour choisir une poêle en inox qui répondra à vos attentes, pensez à évaluer votre style de cuisine. Si vous aimez saisir, dorer ou griller, optez pour une poêle de qualité qui dispose d'un dosage 18/10 en inox. Ce faible taux de matière grasse permet une cuisson saine qui préserve les saveurs de…

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octobre 28, 2024