https://www.youtube.com/watch?v=zjUTKTwxOog Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥩 1 kg de bœuf à pot-au-feu 🥕 3 carottes 🧅 1 oignon 🥔 4 pommes de terre 🌱 2 blancs de poireaux 🍠 2 navets 🌿 1 bouquet garni 🧄 1 gousse d'ail 🧂 Sel 🌶️ Poivre Ustensiles 🧑🍳 Couteau 🥣 Cuillère en bois 🔪 Planche à découper 🍲 Cookeo 🧄 Presse-ail 🧊…
https://www.youtube.com/watch?v=hTr9rnV7kvU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 100 g de farine (ou 50 g de farine + 50 g de semoule de blé extra fine) 🥚 1 œuf 🧂 1/2 cuillère à café de sel 🍖 Jambon cru pour la farce, selon votre goût 🍖 Mortadelle 🥩 Viande de porc 🧀 Parmesan râpé, pour la farce 🌿 Persil, selon votre…
https://www.youtube.com/watch?v=RP-VnhxzE38 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌰 Noisettes émondées - 200 g 🍯 Miel - 3 c. à soupe 💧 Eau - 15 g 🧂 Fleur de sel - 1 c. à café 🥄 Sucre semoule - 45 g 🧈 Beurre - 5 g Ustensiles 🍽️ Bol de mélange 🍯 Cuillère à soupe 🔪 Couteau 🧄 Planche à découper 🔥…
https://www.youtube.com/watch?v=kJuj0FCI17A Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍄 500 g de cèpes frais 🧄 2 gousses d'ail 🌿 1 branche de thym 🍃 1 feuille de laurier 🧈 10 g de beurre 🍈 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 🧂 Sel et poivre au goût 🌱 Persil frais pour la finition Ustensiles 🍽️ Poêle 🔪 Couteau ✨ Planche à découper 🧂…
https://www.youtube.com/watch?v=4oRbGKpOio4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🟢 1 kg de tête de veau 🥕 1 carotte 🧅 1 oignon 🧄 2 gousses d'ail 🍷 12,5 cl de vinaigre de vin 🌿 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) Ustensiles 🍽️ Marmite 🧂 Cuillère en bois 🔪 Couteau de chef 🥣 Bol pour la mayonnaise 🍋 Passoire 📏 Thermomètre de cuisine 📦…
https://www.youtube.com/watch?v=KVhiBWDJbDA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍝 500 grammes de paccheri 🧀 200 grammes de mozzarella 🌭 4 saucisses italiennes 🧂 400 millilitres de sauce tomate 🧀 100 grammes de parmesan râpé 🧄 2 gousses d'ail 🍃 1 courgette 🌿 Des herbes aromatiques au goût Ustensiles 🍳 Casserole (pour cuire les paccheri) 🥄 Cuillère en bois (pour mélanger les ingrédients)…
https://www.youtube.com/watch?v=wM7IWxSa1C4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍣 Saumon fumé - 200 g 🍋 Citron - 1 unité 🥔 Pommes de terre - 300 g 🧀 Fromage à la crème - 150 g 🌿 Aneth frais - quelques brins 🍞 Chapelure - 50 g 🌶️ Piment d'Espelette - une pincée 🧂 Sel - au goût Ustensiles 🎛️ Mixeur 🍽️ Assiette 🥄…
https://www.youtube.com/watch?v=qQ3TkOiKZQY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥕 800 g de carottes 🥔 500 g de pommes de terre 🧅 1 oignon 🥄 Crème fraîche au goût 🧂 Sel Ustensiles 🥕 Couteau éplucheur 🍽️ Casserole 🔪 Planche à découper 🕒 Minuteur 🥄 Cuillère en bois 🥣 Mixeur ou écraseur 🧂 Passoire 🍶 Récipient pour servir https://www.tiktok.com/@guistina_syjtad/video/7334369053030501664 Préparation étape par étape Temps…
https://www.youtube.com/watch?v=xHn1ATbgMBY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍰 Pâte brisée (1 abaisse) 🥜 Noix de pécan (200 g) 🍯 Sirop d'érable (150 ml) 🍳 Œufs (3) 🧂 Sel (une pincée) 🧈 Beurre (50 g, fondu) 🌰 Noix (100 g, hachées) 🍬 Sucre (100 g) Ustensiles 🍰 Moule à tarte 🥄 Cuillère en bois 🎂 Rouleau à pâtisserie 📏 Couteau 🥣 Saladier…
https://www.youtube.com/watch?v=4kEFkliOjhA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 680 g de bœuf de Kobe (ou de faux-filet) 🍄 140 g de champignons shiitake, lavés et émincés 🧂 Sel fin pour assaisonner 🌿 Huile de sésame pour la finition 🍋 Yuzu Ponzu pour la marinade 🥔 Purée de pommes de terre truffée en accompagnement 🥕 Mousseline de carotte au gingembre 🌰 Graines…
https://www.youtube.com/watch?v=vEw-MuCzOQI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 650 g de longe de veau 🐟 250 g de thon en boîte au naturel 🥕 1 carotte 🌿 1 blanc de poireau 🌱 1 bouquet garni 🧅 1 oignon 🧄 2 gousses d'ail 🥒 6 filets d'anchois 🧂 Sel et poivre 🍋 Jus de citron 🍶 4 c à s d'huile d'olive…
https://www.youtube.com/watch?v=9QMkXiGSGg4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍞 Farine : 530 g 🥚 Œufs : 3 🧈 Beurre mou : 150 g 🍬 Sucre : 100 g 💧 Eau tiède : 12 cl 🥛 Lait : 5 cl 🍞 Levure boulangère fraîche : 10 g 🧂 Sel : 1 pincée Ustensiles 🍞 Bol à mélanger 👩🍳 Robot pâtissier 🥄 Cuillère en…
https://www.youtube.com/watch?v=XWIhwZGmimU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥕 Radis noir - 400 g 🍏 Pomme verte - 1 pièce 🧅 Oignon rouge - 1 pièce 🥜 Noix de cajou - 50 g 🧂 Sel - au goût 🍋 Jus de citron - 1 cuillère à soupe 🧄 Huile d'olive - 2 cuillères à soupe 🌿 Aneth frais - quelques brins Ustensiles…
https://www.youtube.com/watch?v=UplNh0y0KmI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍰 250 g de beurre 🍫 80 g de chocolat noir 🍚 180 g de sucre 🥚 4 œufs 🌾 230 g de farine 🌟 1 sachet de levure chimique 🍦 2 cuillères à soupe de vanille Ustensiles 🍴 Bols à mélanger 🥄 Cuillère en bois 🍫 Fouet 🍰 Moule à gâteau 🧪 Balance…
https://www.youtube.com/watch?v=zk8W70yNFC0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🐟 500 g de filets de haddock 🥔 4 pommes de terre 🥕 2 carottes 🥛 1 litre de lait 🍋 1 citron bio 🌿 1 branche d'aneth 🥄 2 cuillères à soupe de moutarde 🍳 2 jaunes d'œufs Ustensiles 🍽️ Assiette de présentation 🔪 Couteau 🥣 Bol 🔍 Cuillère à soupe 🔥 Poêle…
https://www.youtube.com/watch?v=Qqr_KHr2R44 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍄 Pleurotes : 500 g 🧄 Ail : 3 gousses 🌿 Persil frais : une poignée 🧂 Sel : au goût 🧂 Poivre : au goût 🛢️ Huile d'olive : 3 cuillères à soupe 🧈 Beurre : 40 g Ustensiles 🍳 Poêle 🔪 Couteau 🍽️ Spatule 🧄 Presse-ail 🧑🍳 Planche à découper 🌿 Passoire…
https://www.youtube.com/watch?v=HT-3JiogYEo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥩 900 g de sauté de veau (collier, flanchet, poitrine) 🧂 Sel et poivre à votre goût 🥔 4 pommes de terre pelées et coupées en morceaux 🥕 3 carottes épluchées et coupées en rondelles 🧅 2 oignons pelés et émincés 🧄 2 gousses d'ail hachées 🧈 50 g de beurre 🌿 Thym frais…
https://www.youtube.com/watch?v=NPUe27YRxII Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍞 Pâte feuilletée 🍅 Tomates (500 g) 🌿 Moutarde (3 cuil. à soupe) 🧂 Sel (au goût) 🌿 Poivre (au goût) 🧀 Parmesan râpé (30 g) 🌿 Herbes de Provence (1 cuil. à café) 🍈 Huile d'olive (pour badigeonner) Ustensiles 🍽️ Moule à tarte 🧄 Couteau 🍳 Rouleau à pâtisserie 🧂 Cuillère à soupe…
https://www.youtube.com/watch?v=naUCtduV9Jg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥩 Picanha de boeuf (1,5 kg) 🧂 Sel (au goût) 🌶️ Poivre noir (au goût) 🔥 Huile d'olive (pour graisser le gril) 🍋 Jus de citron (facultatif, pour mariner) 🧄 Ail (1 ou 2 gousses, facultatif) Ustensiles 🧂 Sel en flocons 🔥 Gril 🔪 Couteau bien aiguisé 🌡️ Thermomètre de cuisson 🧊 Plat de…
https://www.youtube.com/watch?v=Gep09sFS6qU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍾 Champagne brut - 16 cl 🍋 Jus de citron jaune pressé - 2 cl 🍊 Triple sec (Cointreau) - 4 cl 🍬 Sirop de sucre de canne - 2 cl 🍓 Fraises - selon vos préférences Ustensiles 🍶 Grand bol 🥄 Louchaire 🍾 Bouteille de champagne 🍋 Presse-agrume 🥄 Cuillère en bois 🔄…
