Utiliser la crème liquide dans vos recettes maison offre une immense flexibilité. Que ce soit pour créer des sauces onctueuses ou pour sublimer des plats simples comme des légumes, le potentiel de cette matière grasse est remarquable. En l’incorporant dans vos purées ou en l’utilisant pour réaliser une crème chantilly maison, vous apportez une touche d’humidité et de richesse à chaque préparation.
Les desserts ne sont pas en reste, et la crème liquide se marie à merveille avec des fruits frais ou en garniture de tartes. Que vous ayez un litre ou seulement 20 cl, chaque quantité peut se transformer en recettes savoureuses, comme une charlotte à la crème de marron ou une polenta crémeuse.
