Yvan Cotta, der in Marseille lebende Zwei-Mal-Weltmeister der Pizza

Yvan Cotta, dieser Marseillais mit einer faszinierenden Karriere, hat die Welt der Pizza mit seinem außergewöhnlichen Talent geprägt. Zweimal zum Weltmeister gekrönt, brachte er mediterranen Flair in seine schmackhaften Kreationen. In Pennes-Mirabeau niedergelassen, erfreut sein Etablissement, Pizza by Cotta, die Kunden, die kreative Rezepte genießen, die von einem raffinierten Können zeugen. Im Fokus steht ein Koch, der strahlt und die…

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DENTRO: Wir haben die preisgekrönte Pizza von Saber Romdani probiert

Bei unserem letzten Besuch bei MyPizza hatten wir das Vergnügen, eine preisgekrönte Pizza zuzubereitet von dem talentierten Saber Romdani, zu genießen. Sein Ruf eilt ihm bereits voraus, aber das Probieren seiner Kreation auf Basis von Zitronen-Baiser und das Genießen seiner Textur in perfektem Gleichgewicht ist ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Jeder Biss offenbart die ganze Leidenschaft und die Handwerkskunst, die diesen…

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La Bernardière fête le 10ème anniversaire du CME lors de son cocktail traditionnel
La Bernardière fête le 10ème anniversaire du CME lors de son cocktail traditionnel

La Bernardière feiert den 10. Jahrestag des CME bei seinem traditionellen Cocktail

Der 10. Jahrestag des CME in La Bernardière verspricht unvergesslich zu werden dank eines traditionellen Cocktails, der die Gemeinschaft zusammenbringen wird. Dieses festliche Treffen, das für den 22. Oktober 2021 geplant ist, verspricht, die Dynamik der engagierten und kreativen jungen Berater zu feiern, die der Gemeinde neue Energie verleihen. Ein privilegierter Moment, um die neuen Einwohner willkommen zu heißen und…

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Borgo : Die ‚Pasta‘ sorgt für Aufsehen auf der Messe Pizza in festa

Der Salon Pizza in festa in Borgo hallt unter den betörenden Düften von Saucen und Teig. An diesem festlichen Wochenende feiern die Besucher nicht nur die Pizza, denn eine Neuheit betritt mit Brillanz die Bühne: die Pasta. Die Köche treten kreativ gegeneinander an und präsentieren kühn Pasta-Gerichte, die verblüffen sollen. Mit lokalen Zutaten und außergewöhnlicher Handwerkskunst rückt diese Veranstaltung den…

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« Le déclic du Covid : comment Wilfried a décidé de se lancer dans l'aventure du camion à pizza et parcourt désormais les marchés »
« Le déclic du Covid : comment Wilfried a décidé de se lancer dans l'aventure du camion à pizza et parcourt désormais les marchés »

« Der Auslöser Covid: wie Wilfried beschlossen hat, in das Abenteuer Pizza-Wagen zu starten und nun die Märkte durchstreift »

Covid hat für Wilfried als echter Katalysator gewirkt und in ihm den Wunsch ausgelöst, einen lange gehegten Traum zu verwirklichen. Während der Lockdown-Phase nahmen Überlegungen zu einem neuen Konzept für einen Pizzawagen Gestalt an. Heute, jeden Donnerstagabend, durchstreift er die Märkte und bietet hausgemachte Pizzen an, die eine Geschichte erzählen - die Geschichte eines Mannes, der inmitten eines Sturms keine…

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