Tagesarchive: März 24, 2025

cuisine

F closure von zwei Einrichtungen im Herzen von Rouen wegen Hygienproblemen

Im Herzen von Rouen verdüstert sich die Lage für zwei emblematische Einrichtungen der rue Martainville. Die Präfektur der Seine-Maritime hat eine administrative Schließung aufgrund besorgniserregender Hygieneprobleme angekündigt. Diese Entscheidung, die am 14. November 2024 getroffen wurde, offenbart alarmierende Gesundheitszustände und stellt die Risikomanagementpraktiken in Frage. Die Restaurants Les Fils à Maman und Chez Cédric sehen sich durch die Anwesenheit von…

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März 24, 2025
Restaurant

Plunge in die 50er Jahre: Dieses Restaurant in der Normandie verfolgt einen unwiderstehlichen Retro-Charme

In einer Oase des Friedens im Herzen der normannischen Schweiz lässt ein Restaurant die 50er Jahre mit einem beeindruckenden retro Charme wieder aufleben. À l’Époque lädt seine Gäste zu einer Rückkehr in die Zeiten ein, in denen Einfachheit und Authentizität vorherrschten, und kombiniert eine bezaubernde Dekoration mit einer warmen Atmosphäre. Hier atmet man eine Atmosphäre, die Nostalgie und den Komfort…

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März 24, 2025
cuisine

Alerte : eine zweifelhafte Restaurantbuchungsseite erhebt Gebühren von 50 Euro

Restaurantbesitzer machen sich Sorgen über eine zweifelhafte Buchungsseite, die Kunden anzieht und gleichzeitig ein Abonnement für einen Service verbirgt, der 50 Euro pro Monat kostet. Resto-reza.com, ein angeblicher Buchungsfacilitator, bietet eine irreführende Methode an, die unerwartete Kosten für die Nutzer verursachen kann. Fachleute aus der Gastronomie erheben ihre Stimme gegen diesen Betrug, der ihren Ruf und den der Einrichtungen bedroht.…

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März 24, 2025
Restaurant

Anglet: Das Restaurant La Concha strebt danach, seinen Glanz an der Barre wiederzuerlangen

Anglet sieht die Wiedergeburt des berühmten Restaurants La Concha, das darauf bedacht ist, seinen ehemaligen Glanz zurückzuerobern. Unter der Leitung von Laurent Salles transformiert sich dieser ikonische Ort, um ein geselliges Erlebnis zu bieten, das den Charme eines Frühstückscafés mit der Lebhaftigkeit musikalischer Abende verbindet. Durch ehrgeizige Arbeiten strebt La Concha an, seine Identität neu zu definieren und gleichzeitig seine…

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März 24, 2025
Restaurant

Titres-Restaurants: ein harter Kampf um einen Markt von 9 Milliarden Euro

Im Universum der Restaurantgutscheine herrscht ein erbitterter Kampf um einen Markt im Wert von 9 Milliarden Euro. Die Akteure der Branche, von Restaurantbesitzern bis hin zu großen Handelsketten, streiten um einen Teil dieses köstlichen Kuchens und versuchen, sich in einem konjunkturellen Krisenzeitraum durchzusetzen. Konfrontiert mit Herausforderungen wie Kaufkraft und Wettbewerb beziehen die Fachleute der Branche Position, was zu einem Konflikt…

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März 24, 2025