Comment man die flüssige Sahne in seinen einfachen Rezepten verwenden kann

Zutaten

Rezept für 4 Personen.

🧀 Flüssige Sahne (250 ml) 🥚 Eier (3 Stück)
🧂 Salz (nach Geschmack) 🌶️ Pfeffer (nach Geschmack)
🥖 Tarteteig (1 Rolle) 🍅 Saisonales Gemüse (nach Wahl, für die Füllung)
🧈 Butter (für die Form) 🧄 Knoblauch (1 bis 2 Zehen, je nach Geschmack)

Utensilien

🍳 Eine Rührschüssel 🥄 Ein Holzlöffel
🥘 Ein Schneebesen 🍽️ Eine Tarte- oder Auflaufform
🧊 Ein Handmixer 🍴 Ein Messer
🔪 Ein Schneidebrett 🍲 Ein Topf
@monsieurketo

Faire de la crème épaisse avec de la crème liquide quand tu es en galère ! Mélange du vinaigre de cidre, cela va coaguler la crème, une ou deux cuillères à soupe. Après 5 minutes ta crème est bien épaisse (tu peux accélérer la coagulation en mettant la crème au frigo. Si tu veux tester le meilleur vinaigre français, c’est @archie_cie le vinaigre des chefs étoilés, présent sur les plus belles tables. Riche en polyphénols, bio, avec sa mère, il est ultra bon pour ta routine santé quotidienne Utilise le code MONSIEURKETO et tu auras -15% de réduction à chaque commande 😉🔥 #astuce #vinaigredecidre #cremefraiche

♬ Le Festin (From „Ratatouille“) – Movie Sounds Unlimited

Zubereitung Schritt für Schritt

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Ruhzeit: 0 Minuten

Garzeit: 25 Minuten

Gesamtzeit: 35 Minuten

SCHRITT 1: Bereiten Sie alle Ihre Zutaten im Voraus vor, einschließlich der flüssigen Sahne, der Eier und der Gewürze.

SCHRITT 2: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor, um eine gleichmäßige Garung Ihres cremigen Gerichts zu gewährleisten.

SCHRITT 3: Mischen Sie in einer Rührschüssel die flüssige Sahne mit den Eiern und fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.

SCHRITT 4: Rollen Sie einen Tarteteig in eine Form und gießen Sie die cremige Mischung gleichmäßig auf den Teig.

SCHRITT 5: Backen Sie Ihre Zubereitung etwa 25 Minuten, bis die Quiche goldbraun und fest ist.

SCHRITT 6: Lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden, damit sich die Aromen setzen können.

Entdecken Sie, wie man flüssige Sahne in Ihren einfachen Rezepten verwendet, eröffnet die Tür zu vielen kulinarischen Möglichkeiten. Sei es zur Zubereitung einer schmackhaften Quiche oder eines cremigen Gratins, diese Zutat ist ein Gewinn in Ihrer Küche. Sie können sie auch in Desserts wie Panna Cottas oder Flans einarbeiten, für eine Prise Süße.

Wenn Sie eine Sahne mit einem guten Fettgehalt wählen, erhalten Sie eine cremige Textur, die den Geschmack Ihrer Gerichte hebt. Flüssige Sahne harmoniert wunderbar mit verschiedenen Zutaten und macht jedes Gericht außergewöhnlich und zugleich zugänglich. Zögern Sie nicht, zu experimentieren und die Sahne in Ihre Hausmannskost zu integrieren!

Schreibe einen Kommentar