Zutaten
Rezept für 4 Personen.
🍗 4 Hähnchenbrustfilets | 🧂 Salz, nach Geschmack |
🥄 2 Esslöffel Olivenöl | 🧄 1 Knoblauchzehe, feingehackt |
🌿 Kräuter der Provence, nach Geschmack | ⚪ Pfeffer, nach Geschmack |
🍋 Der Saft einer Zitrone | 🧀 Etwas geriebener Käse (optional) |
Utensilien
🍽️ Backform | 🔪 Messers |
🥄 Esslöffel | 🌡️ Küchenthermometer |
🍳 Pfanne | 🧂 Schüssel |
💧 Ölspender | 🧄 Knoblauchpress (optional) |
Vorbereitung Schritt für Schritt
Gesamtkochzeit: 50 Minuten
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
SCHRITT 1: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C vor, damit er gut heiß für das Hähnchen ist.
SCHRITT 2: Fetten Sie ein Backform leicht mit Olivenöl ein, um zu verhindern, dass das Hähnchen daran kleben bleibt.
SCHRITT 3: Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in die Form und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und gegebenenfalls Kräutern.
SCHRITT 4: Stellen Sie die Form mit dem Hähnchen in den Ofen und lassen Sie sie 35 Minuten lang backen, bis sie schön goldbraun ist.
SCHRITT 5: Nach dem Kochen nehmen Sie das Hähnchen aus dem Ofen und lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Ein Hähnchenbrustfilet aus dem Ofen zuzubereiten ist eine einfache und schnelle Lösung für eine schmackhafte Mahlzeit. Die Verwendung von frischen Zutaten und verschiedenen Kräutern sorgt für Aromen und verbessert den Geschmack des Gerichts. Mit praktischen Tipps können Sie jedes Mal ein zartes und saftiges Hähnchen garantieren.
Dieses Rezept lässt sich leicht an Ihre Wünsche anpassen. Ob Sie sich für eine Beilage aus geröstetem Gemüse oder Kartoffeln entscheiden, es lässt sich je nach dem, was Sie zur Hand haben, anpassen. In wenigen Schritten erhalten Sie ein zufriedenstellendes Gericht, das der ganzen Familie gefallen wird.
Für eine zusätzliche Note zögern Sie nicht, andere Rezepte zu erkunden, wie Hähnchen Yassa oder Hähnchenspieße, die Ihnen neue Aromen bringen und Ihre Alltagsgerichte bereichern.