Mit einer herzlichen Ambition beginnen Eric und Natacha ein neues Kapitel, indem sie La Pizza Familia in Aubiet eröffnen. Dieses Projekt, geboren aus einer Leidenschaft für die italienische Küche, verspricht, Tradition und Innovation zu verbinden. Sie möchten der lokalen Gemeinschaft ein kulinarisches Erlebnis bieten, das die authentischen Aromen und die regionale Beschaffung feiert und dabei eine vielfältige Auswahl von Pizzas bis hin zu Kebabs anbietet.
Wer sind Eric und Natacha und was ist ihre Geschichte?
Eric und Natacha verkörpern eine neue Energie mit der Eröffnung von La Pizza Familia in Aubiet. Ihre Geschichte erstreckt sich über 35 Jahre im Bereich der Schnellgastronomie, bereichert durch bedeutende Erfahrungen in Spanien und Italien. Diese Jahre, in denen sie sich mit verschiedenen kulinarischen Kulturen vertraut gemacht haben, haben ihre Expertise und Leidenschaft für die Gastronomie geprägt.
Kürzlich in dem charmanten Viertel der Jalousie angekommen, haben sich ihre Wurzeln in der Region schnell entwickelt. Die Wahl dieses strategischen Standorts an der Straße nach Auch zeugt von ihrer Vision: eine lokale Note zu bringen und dabei die Traditionen zu respektieren. Mit La Pizza Familia bieten Eric und Natacha nicht nur Gerichte an, sondern teilen eine Philosophie, bei der jedes Detail wichtig ist, von der Auswahl der Zutaten bis zur herzlichen Begrüßung ihrer Gäste.
Was macht La Pizza Familia besonders?
Die Stärke von La Pizza Familia liegt in der Kombination der besten Praktiken der italienischen Küche und der lokalen Produkte. Indem sie lokale Lieferanten bevorzugen, stellen Eric und Natacha die Qualität der angebotenen Produkte sicher. Rund 75 % der verwendeten Zutaten stammen aus biologischem Anbau, was ihr Bestreben belegt, ein authentisches, umweltbewusstes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Diese Detailverliebtheit spiegelt sich auch in ihrer abwechslungsreichen Speisekarte wider, die Folgendes umfasst:
- Handwerklich hergestellte Pizzas mit traditionellen Rezepten angepasst an zeitgenössische Aromen
- Leckere Kebabs, auf Wunsch zubereitet
- Hausgemachte Tacos, die einen mexikanischen Akzent bieten
- Saftige Hamburger, hergestellt aus ausgewählten Fleischsorten
- Knusprige Paninis für schnelle und sättigende Mahlzeiten
- Reinventierte Hot-Dogs für einen Hauch von Spaß
Wann und wo kann man ihre Gerichte probieren?
Für diejenigen, die dieses kulinarische Erlebnis genießen möchten, öffnet La Pizza Familia an den ersten Wochenenden im Februar, also am 1. und 2., 8. und 9. sowie am 15. und 16. von 11 bis 22 Uhr. Ab dem ersten März wird die Pizzeria jeden Tag geöffnet sein. Dieser Öffnungsrhythmus ermöglicht es den Gastronomie-Enthusiasten, diese neuen Kreationen zu entdecken und gleichzeitig eine angenehme Atmosphäre zu genießen.
Strategisch zwischen der Straße nach Auch und dem Herzen von Aubiet gelegen, ist diese Pizzeria für alle zugänglich. Die einfache Erreichbarkeit verstärkt die Vorstellung, dass das Teilen einer guten Mahlzeit eine Erfahrung sein sollte, die für alle zugänglich ist, vom Nachbarn bis zum vorbeireisenden Gast.
Wie wird die Atmosphäre in La Pizza Familia sein?
Die Atmosphäre in La Pizza Familia wird sowohl gesellig als auch entspannt sein. Eric und Natacha planen, eine Terrasse zu gestalten, auf der man die Gerichte im Freien unter der Sonne genießen kann. Indem sie einen Treffpunkt schaffen, beabsichtigen sie, über einfache Mahlzeiten hinauszugehen, indem sie Aperitifs mit verschiedenen Tapas-Platten anbieten.
Diese Entscheidung, einen einladenden Raum zu schaffen, vermittelt eine Vision des Tischens, in der Austausch und Teilen eine besondere Dimension gewinnen. Das Essen wird zum zentralen Punkt schöner Begegnungen, was den Gemeinschaftsgeist in den Vordergrund stellt.
Welche Optionen für vorbereitete Gerichte gibt es?
Ein weiterer Aspekt, der unsere Aufmerksamkeit verdient, ist die Möglichkeit, gerichte auf Anfrage zu bestellen. Sei es für ein Abendessen unter Freunden, ein Familientreffen oder ein besonderes Ereignis, Eric und Natacha sind aufmerksam gegenüber den Bedürfnissen ihrer Gäste.
Die Präsentation der Gerichte spielt ebenfalls eine ebenso wichtige Rolle. Hier ist, was sie planen:
- Personalisierte Rezepte basierend auf den Wünschen der Kunden
- Umweltfreundliche Verpackungen für einen nachhaltigen Konsum
- Vorschläge für regionale Weine zur Begleitung der Mahlzeiten
- Vegetarische und glutenfreie Optionen, um alle Ernährungsweisen zufrieden zu stellen
Warum für La Pizza Familia entscheiden?
La Pizza Familia zu wählen, bedeutet, sich für ein verzaubertes Erlebnis in der italienischen Gastronomie zu entscheiden, während man die lokale Wirtschaft unterstützt. Eric und Natacha möchten nicht nur schmackhafte Gerichte kreieren, sondern auch einen Ort schaffen, an dem jeder Kunde anerkannt und geschätzt wird.
Sie sind überzeugt, dass die Einfachheit der Zutaten, wenn sie sorgfältig ausgewählt werden, zu Kreationen führen kann, die das Herz berühren. Egal, ob man ein Fan klassischer Pizzas oder einer moderneren Küche ist, La Pizza Familia wird sich bemühen, alle Wünsche zu erfüllen.
Eric und Natacha bringen mit ihren 35 Jahren Erfahrung in der Schnellgastronomie einen neuen Akzent nach Aubiet mit der Eröffnung von La Pizza Familia. Ihre Reise hat sie zu diesem Abenteuer geführt, das von spanischen und italienischen Einflüssen geprägt ist und ihr kulinarisches Angebot bereichert. Indem sie sich im Viertel der Jalousie niederlassen, möchten sie einen Raum für Teilen und Geselligkeit schaffen.
Zu Beginn wird ihr Service an den Wochenenden angeboten, um die Gäste mit einem abwechslungsreichen Angebot, das Pizzas, Kebabs, Tacos und viele andere Gerichte auf Anfrage umfasst, zu begeistern. Ihr Engagement, sich bei lokalen Produzenten zu versorgen, zeugt von dem Wunsch, frische Produkte anzubieten, wobei sie überwiegend Bio-zutaten priorisieren. So wird die Qualität der Zutaten im Mittelpunkt ihres Schaffens stehen.
Langfristig wird die Möglichkeit, eine Terrasse für entspannte Momente bei einem Aperitif und Tapas zu genießen, das Erlebnis der Kunden bereichern. Diese Initiative spiegelt ihren Wunsch wider, Menschen um die Küche zu versammeln und eine warmherzige und einladende Atmosphäre zu schaffen.
