Zutaten
Rezept für 4 Personen.
🥩 Rindersteaks (4 Stück) | 🥔 Kartoffeln (1200 g) |
🌿 Frische Petersilie (5 Stängel) | 🧄 Knoblauch (1 Zehe) |
🧈 Butter (50 g) | ✨ Gewürze nach Wahl |
Utensilien
🍽️ Tellerr | 🔥 Grill oder Antihaftpfanne |
🔪 Kochmesser | 🥄 Holzlöffel |
🧂 Salz und Pfeffer | 🕰️ Stoppuhr oder Timer |
🌿 Behälter für die Gewürze | 🍴 Gabel |
Zubereitung Schritt für Schritt
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Ruhzeit: 5 Minuten
Garzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
SCHRITT 1: Nehmen Sie die Rindersteaks und lassen Sie sie etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, bevor Sie sie garen.
SCHRITT 2: Würzen Sie die Steaks von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und gegebenenfalls einer Gewürzmischung, um den Geschmack zu unterstreichen.
SCHRITT 3: Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer bis hoher Hitze, um die Rindersteaks anzubraten.
SCHRITT 4: Legen Sie die Steaks in die Pfanne und garen Sie jede Seite etwa 6 bis 8 Minuten, je nach Dicke.
SCHRITT 5: Nachdem sie gar sind, nehmen Sie die Steaks aus der Pfanne und lassen Sie sie ein paar Minuten auf einem Teller ruhen.
SCHRITT 6: Währenddessen bereiten Sie die gebratenen Kartoffeln zu, indem Sie sie in derselben Pfanne bräunen, um die Aromen zu nutzen.
SCHRITT 7: Servieren Sie die Rindersteaks zusammen mit den gebratenen Kartoffeln und bestreuen Sie sie mit gehackter frischer Petersilie.
Die Zubereitung eines Rindersteaks kann einschüchternd wirken, aber es stellt sich als ein angenehmes und einfaches Erlebnis heraus. Mit nur wenigen einfachen Schritten können Sie ein schmackhaftes Gericht kreieren, das Ihre Gäste begeistert. Egal, ob Sie es marinieren oder mit Gewürzen würzen, jede Technik liefert exquisite Ergebnisse.
Begleitet von gebratenen Kartoffeln oder einer alten Sauce hebt dieses Gericht die Fülle der Zutaten und die Feinheit der Aromen hervor. Dieses Gericht ist ideal für ein schnelles Abendessen, aber auch perfekt für festliche Anlässe. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, es in verschiedenen Varianten zu entdecken, die auf jede Saison und jeden Geschmack abgestimmt sind.