Reczept für Reiscreme: ein cremiges und einfaches Dessert

Zutaten

Rezept für 4 Personen.

🍶 Milch – 3 Gläser 🍚 Röstreis-Pulver – 4 EL
🍬 Puderzucker – 3 EL 🌹 Rosenwasser – 1 EL
🧂 Zimtstick – 1

Utensilien

🍲 Topf 🥄 Holzlöffel
⚖️ Küchenwaage 👩‍🍳 Schneebesen
🥛 Messbecher 🍽️ Teller
🍴 Spachtel 🔪 Messer

Zubereitung Schritt für Schritt

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Ruhezeit: 15 Minuten

Gesamtzeit: 55 Minuten

SCHRITT 1:
Geben Sie 3 Gläser Milch in einen Topf und fügen Sie 3 Esslöffel Puderzucker hinzu.

SCHRITT 2:
Fügen Sie 4 Esslöffel Röstreis-Pulver hinzu und gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.

SCHRITT 3:
Fügen Sie einen Zimtstick hinzu und rühren Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie kocht.

SCHRITT 4:
Lassen Sie die Mischung unter regelmäßigem Rühren etwa 30 Minuten lang kochen, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht.

SCHRITT 5:
Fügen Sie 1 Esslöffel Rosenwasser hinzu, um die Creme zu aromatisieren, und gut umrühren.

SCHRITT 6:
Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie ihn 15 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn in Schälchen servieren.

Die Reiscreme zeichnet sich durch ihre cremige Textur und ihren subtilen Geschmack aus und ist ein Dessert, das von allen geschätzt wird. Ihre Einfachheit bei der Zubereitung ermöglicht es, mit verschiedenen Aromen wie Orangenblütenwasser, Vanille oder sogar Zimt zu experimentieren. Durch die Kombination einfacher Zutaten wie Milch, Reismehl und Zucker entsteht ein schmackhaftes Gericht, das sich allen Wünschen anpasst. Ob als leichtes Dessert oder als wohltuende Süßigkeit, die Reiscreme harmoniert wunderbar mit frischen oder getrockneten Früchten. Es ist eine wahre Einladung, jeden Löffel zu genießen.

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