Zutaten
Rezept für 4 Personen.
🍕 1 Pizzateig | 🧀 1 Kugel Mozzarella |
🥄 10 cl Crème fraîche | 🐟 4 Scheiben geräucherter Lachs oder geräucherter Forelle |
🌿 Dill | 🧂 1 Esslöffel Olivenöl |
Utensilien
🍽️ Backblech | 🔪 Messer |
📏 Walzen | 🥄 Esslöffel |
🥣 Schüssel | 🧂 Gewürzset |
🎚️ Ofen | 🥄 Spatel |
Vorbereitung Schritt für Schritt
Vorbereitungszeit : 15 Minuten
Ruhzeit : 0 Minuten
Garzeit : 0 Minuten
Gesamtzeit : 15 Minuten
SCHRITT 1 : Beginnen Sie damit, den Pizzateig auf einem zuvor mit Olivenöl gefetteten Backblech auszubreiten.
SCHRITT 2 : Verteilen Sie eine dünne Schicht Crème fraîche über die gesamte Fläche des Teigs für eine cremige Basis.
SCHRITT 3 : Legen Sie die geräucherten Lachsscheiben auf die Crème fraîche, um der Pizza einen köstlichen Geschmack zu verleihen.
SCHRITT 4 : Fügen Sie Stücke von Mozzarella oben auf den Lachs hinzu für eine schmelzende Füllung.
SCHRITT 5 : Bestreuen Sie mit Dill, um die Aromen zu verstärken und einen frischen Touch hinzuzufügen.
Das Rezept für Lachs-Pizza ist ein wahrer Genuss für Liebhaber schneller Küche. In nur wenigen Schritten können Sie ein schmackhaftes Gericht zubereiten, das Ihre Gäste begeistern wird. Die Kombination von Crème fraîche und geräuchertem Lachs bietet einen subtilen und köstlichen Geschmack. Darüber hinaus bringt die Zugabe von Mozzarella und Dill einen frischen Akzent.
In kürzester Zeit werden Sie in der Lage sein, diese Pizza zuzubereiten, die ideal für ein Abendessen mit Freunden oder der Familie ist. Die Einfachheit der Zutaten macht es zu einer zugänglichen Mahlzeit, die dennoch beeindruckend für Ihre Gäste ist. Also, ziehen Sie Ihre Schürze an und wagen Sie sich an dieses leckere Rezept, Sie werden es nicht bereuen!