Zutaten
Rezept für 4 Personen.
| 🍗 400g Hähnchenfilets | 🧅 1 Zwiebel, gehackt |
| 🥣 250ml Rinderbrühe | 💧 100ml Wasser |
| 🧂 Salz und Pfeffer, nach Geschmack | 🧈 30g Butter |
Utensilien
| 🍳 Pfanne | 🔪 Messer |
| 🍽️ Teller | 🥄 Esslöffel |
| 🥄 Spatel | ⚖️ Waage (optional) |
| 🥣 Schüssel | 🧂 Messbecher |
Zubereitung Schritt für Schritt
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Ruhezeit: keine
Gesamtzeit: 20 Minuten
SCHRITT 1: Zuerst die Hähnchenfilets in dünne Streifen schneiden, damit sie schön zart sind.
SCHRITT 2: Anschließend eine Zwiebel hacken, um Geschmack und Süße in die Vorbereitung zu bringen.
SCHRITT 3: In einer Pfanne etwas Öl oder Butter erhitzen, bevor die Hähnchenstreifen hinzugefügt werden.
SCHRITT 4: Die Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten garen, dabei regelmäßig wenden für eine gleichmäßige Garung.
SCHRITT 5: Die gehackte Zwiebel hinzufügen und etwa 2 Minuten weich werden lassen, dabei umrühren.
SCHRITT 6: Zum Schluss die Sauce Ihrer Wahl, wie eine Sahnesauce oder Senfsoße, hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
Das Rezept für Hähnchenfilets zeichnet sich durch seine Einfachheit und schnelle Zubereitung aus. In weniger als 30 Minuten kann man ein schmackhaftes Gericht genießen, das der ganzen Familie schmeckt. Mit der richtigen Kochtechnik werden die Filets zart und saftig und behalten gleichzeitig ihren natürlichen Geschmack.
Ob in Soße, gegrillt oder gebraten, die Hähnchenfilets bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten. Die Kombinationen von Gewürzen und Beilagen sind grenzenlos, sodass jedes Gericht nach den eigenen Vorlieben personalisiert werden kann. Jedes Rezept ist ein Moment des Teilens mit Familie oder Freunden und schafft so gesellige Erinnerungen am Tisch.
Dieses einfach zu machende Rezept ist auch eine hervorragende Option für Wochentagsgerichte, die Zeitersparnis und kulinarischen Genuss vereinen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie diese Hähnchenfilets, die wahre Verbündete der täglichen Mahlzeiten sind.
