Rezept für einfache Crozets mit Käse und Gemüse

Zutaten

Rezept für 4 Personen.

🧀 400 g Crozets 🥒 2 Zucchini
🍅 2 Tomaten 🧅 1 Zwiebel
🌱 100 g Erbsen 🍄 10-12 Champignons
🥓 1 Packung Speckwürfel 🥛 15 cl Crème fraîche
🧀 100 g geriebener Käse 🧄 1 Knoblauchzehe

Küchenutensilien

🍳 Topf 🔪 Messer
🍽️ Teller 🥄 Holzlöffel
🧂 Schöpfkelle 🍳 Pfanne
🥘 Auflaufform 🧀 Käse-Reibe
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🍯 CROZETS AU CHÈVRE-MIEL 🍯 . _____________________________ . ⏱️ 20 MINUTES ⏱ 📉 662 KCAL (pour tout) 📉 📈 54PROT 53GLU 26LIP . _____________________________ . Ingrédients : . 50g de crozets (crus) 1/2 oignon 200g de poivrons surgelés 100g d’escalope de dinde 75g de fromage de chèvre frais 30g de bûche de chèvre 1 càc de miel 1 càs de miel 1 càc d’huile d’olive Sel Poivre Ail en poudre Ciboulette . 1. Fais cuire les crozets dans une casserole remplie d’eau en ébullition pendant 15 minutes. 2. Pendant ce temps découpe l’escalope de dinde, la bûche de chèvre et l’oignon en petits morceaux. Fais chauffer une poêle à feu doux en ajoutant l’huile d’olive. Fais revenir les morceaux d’oignon 2-3 minutes. 3. Ajoute les morceaux d’escalope de dinde, laisse cuire quelques instants. Ajoute les poivrons avec du poivre, du sel et de l’ail en poudre. Mélange et laisse cuire 6 minutes. 4. Ajoute les crozets cuits dans la poêle avec le fromage de chèvre frais, du sel, du poivre, de l’ail en poudre et 1 càs de miel. 5. Mélange et laisse cuire quelques instants (moins d’une minute c’est très rapide, il ne faut pas laisser cuire trop longtemps). 6. Sers le tout dans une assiette puis ajoute les morceaux de bûche de chèvre avec de la ciboulette. Ajoute 1 càc de miel sur le tout et c’est prêt ! . #recetteregime#mangersainementetsefaireplaisir#nutritionsaine#perdredupoids#lsdpienne#recetterapide#perdredeskilos#maigrirsansregime#maigrirvite#recettesanté#crozets#miel#chevremiel

♬ Boogie Shoes – KC & The Sunshine Band

Vorbereitung Schritt für Schritt

Gesamtzeit zum Kochen: 45 Minuten

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Ruhzeit: Keine

Kochzeit: 30 Minuten

SCHRITT 1: Beginnen Sie damit, einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen zu bringen, um die Crozets zu kochen.

SCHRITT 2: In der Zwischenzeit waschen und schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke nach Wahl, wie Zucchini und Tomaten.

SCHRITT 3: Sobald das Wasser kocht, fügen Sie die Crozets hinzu und lassen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, in der Regel etwa 15 Minuten, kochen.

SCHRITT 4: Während die Crozets kochen, braten Sie das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an, bis es zart wird.

SCHRITT 5: Lassen Sie die Crozets nach dem Kochen abtropfen und mischen Sie sie vorsichtig mit dem sautierten Gemüse, fügen Sie dann die Crème und den Käse hinzu.

SCHRITT 6: Mischen Sie alles gut, dann gießen Sie es in eine Auflaufform und fügen Sie eventuell Stücke Käse obenauf hinzu.

SCHRITT 7: Stellen Sie die Auflaufform in einen auf 180°C vorgeheizten Ofen und lassen Sie sie etwa 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Die Crozets mit Käse und Gemüse sind eine einfache und schmackhafte Option, ideal für eine warme und tröstliche Mahlzeit. Durch die Verwendung frischer Zutaten wie Zucchini und Karotten hebt dieses Rezept authentische Aromen hervor, die die ganze Familie genießen kann. Die Kombination aus dem cremigen Käse und der Textur der Crozets bringt eine schöne Harmonie im Mund.

Die Zubereitungszeit ist minimal und das Kochen erfordert keine besonderen Anstrengungen, was es zu einem zugänglichen Gericht für alle macht. Zögern Sie nicht, das Gemüse je nach Geschmack zu variieren, um dieses Rezept zu personalisieren. Die Crozets, die aus Savoyen stammen, verleihen Ihrem Tisch eine traditionelle Note.

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