Rezept für einfaches Teriyaki-Hühnchen: einfache und schnelle Zubereitung

Zutaten

Rezept für 4 Personen.

🍗 4 Hähnchenbrustfilets 🌊 220 ml Wasser
🍯 1 EL Honig 🥄 50 g brauner Zucker
🥢 60 ml Sojasauce 🧄 1 Zehe Knoblauch
🧂 Eine kleine Prise Salz 🌱 Ein kleines Stück Ingwer (optional)

Utensilien

🍳 Antihaft-Bratpfanne 🔪 Kochmesser
🥄 Holzlöffel 🥣 Schüssel für die Marinade
🌡️ Küchenthermometer (optional) 🍽️ Servierplatte
🥡 Behälter zur Aufbewahrung von Resten (optional) 🔄 Sieb (falls nötig)
@chef_theo_lignani

Poulet Teriyaki Ultra Simple! 🍗🇯🇵 Pour 4 personnes 🍗 – 1 poulet entier – Maizena – Huile de sésame Sauce Teriyaki 🇯🇵 – 4 gousses d’ail – 25g de gingembre frais – 1 tasse de saké de cuisine – 1 tasse de mirin – 1 tasse de sauce soja – 1 tasse d’eau si besoin – Sésame blond grillé – Ciboulette – Maizena (pour épaissir) 🔪 Mes couteaux sont dispos sur le site Kotaikitchen 🔪 Et tu as -15% avec mon code CHEFTHEO 😉 #pouletteriyaki #teriyaki #teriyakichicken #chicken #nourriturejaponaise #cuisinejaponaise #japanesefood #cuisinefacile #faitmaison #sauceteriyaki #teriyakisauce

♬ Storytelling – Adriel

Zubereitung Schritt für Schritt

Gesamtgarzeit: 25 Minuten

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Ruhzeit: 0 Minuten

Garzeit: 15 Minuten

SCHRITT 1: Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Stücke für eine gleichmäßige und schnellere Garung.

SCHRITT 2: Mischen Sie in einer Schüssel Wasser, brown Zucker, Sojasauce, Honig und die zerdrückte Knoblauchzehe.

SCHRITT 3: Fügen Sie die Hähnchenstücke zur Marinade hinzu und lassen Sie sie einige Minuten marinieren, damit die Aromen gut einziehen.

SCHRITT 4: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie das Hähnchen zusammen mit der Marinade in die heiße Pfanne.

SCHRITT 5: Braten Sie das Hähnchen etwa 10 bis 15 Minuten, wenden Sie es regelmäßig, damit es schön goldbraun wird.

SCHRITT 6: Wenn das Hähnchen gar ist, servieren Sie es heiß, begleitet von Reis oder gebratenem Gemüse für ein vollständiges Gericht.

Das Teriyaki-Hühnchenrezept zeichnet sich durch seine einfache und schnelle Zubereitung aus, was es zu einem für jeden zugänglichen Gericht macht. In nur 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Garzeit können Sie ein schmackhaftes Gericht genießen, das Ihre Gäste begeistern wird. Die Grundzutaten wie Hähnchenbrust und Sojasauce sind leicht zu finden und oft bereits in Ihrer Küche vorhanden.

Darüber hinaus verleiht die Marinade Ihrem Tisch eine exotische Note und lässt sich nach Ihrem Geschmack anpassen. Zögern Sie nicht, dieses Gericht mit gedämpftem Reis oder gebratenem Gemüse für ein ausgewogenes und farbenfrohes Mahl zu servieren. Mit diesem einfachen Rezept entdecken Sie eine angenehme Art, Ihre Mahlzeiten ganz unkompliziert zu variieren.

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