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Rezept für Einfaches und Köstliches Ägyptisches Kushari zu Hause

Kushari ist ein traditionelles ägyptisches Gericht, das aus Reis, Linsen, Kichererbsen, Makkaroni und knusprigen frittierten Zwiebeln besteht. Es ist ein vegetarisches Gericht, das reich an Proteinen und Ballaststoffen ist. Wenn Sie etwas Neues und Exotisches ausprobieren möchten, ist dieses einfache und köstliche Rezept für ägyptisches Kushari zu Hause eine perfekte Wahl.

Zutaten

Zubereitung

  1. Kochen Sie den Reis, die Linsen und die Makkaroni separat gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

  2. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und den Knoblauch fein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

  3. Die Kichererbsen abtropfen und in einem Topf mit Kreuzkümmel und Koriander erwärmen.

  4. Reis, Linsen, Makkaroni und Kichererbsen in einer großen Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  5. Das Kushari mit den frittierten Zwiebeln und der Tomatensauce garnieren, bevor Sie es servieren.

Wie man Kushari genießt

Kushari wird heiß serviert, direkt nach der Zubereitung. Sie können die Menge an Tomatensauce nach Ihrem Geschmack anpassen. Für ein authentischeres Erlebnis servieren Sie das Kushari mit ägyptischem Fladenbrot und einem frischen Salat.

Und da haben Sie es! Sie haben köstliches ägyptisches Kushari zu Hause zubereitet. Guten Appetit!

Fazit

Dieses Rezept für ägyptisches Kushari ist einfach zuzubereiten und voller Aromen. Es ist eine hervorragende Option für eine schmackhafte und nahrhafte vegetarische Mahlzeit. Zögern Sie nicht, mit Ihren eigenen Variationen zu experimentieren, um dieses Gericht noch köstlicher zu machen.

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