Zutaten
Rezept für 4 Personen.
🍗 4 Putensteaks | 🍄 14 frische Champignons |
🥄 1 Becher Schlagsahne | 🧄 1 Knoblauchzehe |
🧂 Butter |
Utensilien
🍳 Pfanne | 🔪 Messer |
🍽 Teller | 🧴 Holzlöffel |
🥄 Messlöffel | 🥣 Schüssel |
🧂 Salzstreuer | 🍋 Knoblauchpresse |
Vorbereitung Schritt für Schritt
Gesamtzeit: 30 Minuten
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
SCHRITT 1: Beginnen Sie damit, Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zu schmelzen, um die Steaks zu braten.
SCHRITT 2: Fügen Sie die Putensteaks in die Pfanne hinzu und lassen Sie sie braten, bis sie fast gar sind.
SCHRITT 3: Würzen Sie mit Salz und Pfeffer, dann fügen Sie die geschnittenen Champignons hinzu, um sie leicht zu sautieren.
SCHRITT 4: Fügen Sie die Schlagsahne in die Pfanne, mischen Sie gut und lassen Sie es einige Minuten köcheln.
SCHRITT 5: Kochen Sie weiter, bis die Sauce leicht eindickt und die Steaks gut bedeckt sind.
SCHRITT 6: Servieren Sie heiß, begleitet von Ihrer bevorzugten Beilage für ein schmackhaftes Gericht.
Das Rezept für Putensteaks in Sahnesauce erweist sich als schmackhafte und schnelle Alternative für eine unkomplizierte Mahlzeit. Mit gängigen Zutaten wie Steaks, Champignons und Schlagsahne können Sie in weniger als 30 Minuten ein tröstendes Gericht zubereiten. Das Braten der Steaks in Butter sorgt für zartes Fleisch, während die Zugabe von Sahne und Gewürzen den Geschmack des Gerichts hebt.
Egal, ob Sie sich für Kalb, Pute oder Hühnchen entscheiden, Sie können dieses einfache Rezept nach Ihrem Geschmack anpassen. In Kombination mit saisonalem Gemüse oder Pasta wird dieses Rezept Ihre Gäste zu jeder Gelegenheit begeistern.