Recette de red velvet : un gâteau moelleux au chocolat rouge
Recette de red velvet : un gâteau moelleux au chocolat rouge

Recette de red velvet : un gâteau moelleux au chocolat rouge

https://www.youtube.com/watch?v=2GpJqNzo8to Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍰 180 g de farine tout usage 🧁 30 g de cacao amer en poudre 🥚 2 œufs 🥄 120 g de sucre 🧈 80 g de beurre mou 🧴 40 g d'huile (type soja ou tournesol) 💧 1 cuillère à café d'extrait de vanille 🧂 1 cuillère à café de bicarbonate de soude…

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Comment réussir la cuisson de l'artichaut à la vapeur
Comment réussir la cuisson de l'artichaut à la vapeur

Comment réussir la cuisson de l’artichaut à la vapeur

https://www.youtube.com/watch?v=wsIW0aqpGK4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌿 4 gros artichauts 💧 50 cl d'eau 🧂 Sel (au goût) 🍋 1 citron (facultatif, pour assaisonner) Ustensiles 🥄 Cuiseur vapeur 🔪 Couteau 🍽️ Assiette 💧 Récipient d'eau 🧼 Éponge ou brosse à légumes 🧊 Glaçons (pour refroidissement éventuel) 🌿 Planche à découper ⏲️ Chronomètre ou minuteur https://www.tiktok.com/@leo.bergine/video/7360308915847908640 Préparation étape par étape Temps…

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Recette de croquant aux amandes facile à réaliser
Recette de croquant aux amandes facile à réaliser

Recette de croquant aux amandes facile à réaliser

https://www.youtube.com/watch?v=aYUAnmQXess Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍳 3 œufs 💧 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 🏵️ 1 cuillère à café d'extrait d'orange amer 🥄 1 pincée de sel 🍬 200 g de sucre en poudre 🌾 200 g de farine 🍂 200 g d'amandes entières 🍞 1 cuillère à café de levure chimique Ustensiles 🍽️ Bol de…

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Recette de turbot poisson : cuisinez ce plat facile et savoureux
Recette de turbot poisson : cuisinez ce plat facile et savoureux

Recette de turbot poisson : cuisinez ce plat facile et savoureux

https://www.youtube.com/watch?v=qnahSR1_9pk Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🐟 4 dos de turbot 🍋 150 g de beurre 🍊 3 oranges 🌱 Thym 🧄 1 gousse d'ail 🥕 4 carottes (orange et violette) 🍠 8 mini navets 🌶️ Sel et poivre 🌿 5 cm de gingembre frais Ustensiles 🍽️ Plat allant au four 🍳 Poêle 🔪 Couteau de chef 🍴 Cuillère en…

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Recette de haricots rouges : préparer un plat complet et nutritif
Recette de haricots rouges : préparer un plat complet et nutritif

Recette de haricots rouges : préparer un plat complet et nutritif

https://www.youtube.com/watch?v=hKfXozM5iVM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥫 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés 🍅 25 cl de coulis de tomate 🌶️ 3 c. à s. de sauce Worcestershire 🔥 1 c. à c. de Tabasco 🧄 2 gousses d'ail, pelées 🧅 1 petit oignon, émincé 🫑 1/2 poivron 🌿 5 g de coriandre fraîche 🍚 250 g de…

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Recette facile de limoncello spritz pour un apéritif réussi
Recette facile de limoncello spritz pour un apéritif réussi

Recette facile de limoncello spritz pour un apéritif réussi

https://www.youtube.com/watch?v=MX2LgWzDQ0I Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍋 150 ml de limoncello 🍾 300 ml de prosecco 🥤 150 ml d'eau gazeuse 🍃 Quelques feuilles de menthe 🧊 Glace concassée 🍊 Tranches de citron pour la décoration Ustensiles 🍹 Verre à cocktail 🥄 Cuillère à mélange 🍋 Presse-agrumes ❄️ Seau à glace 🥂 Flûte à champagne 🔪 Couteau 🧊 Bac à…

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Recette de croquetas : préparez des bouchées croustillantes
Recette de croquetas : préparez des bouchées croustillantes

Recette de croquetas : préparez des bouchées croustillantes

https://www.youtube.com/watch?v=pllQaQ7iKe0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 80 g de jambon cru 🧀 100 g de fromage 🧈 40 g de beurre 🌾 60 g de farine 🥛 50 cl de lait 🥚 2 œufs 🧂 Sel 🌶️ Poivre 👩‍🍳 Chapelure pour la panure 🧄 Épices au choix (p. ex. noix de muscade) Ustensiles 🍳 Poêle 🍽️ Assiette 🍴 Cuillère…

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Recette de chakchouka : un plat traditionnel à découvrir
Recette de chakchouka : un plat traditionnel à découvrir

Recette de chakchouka : un plat traditionnel à découvrir

https://www.youtube.com/watch?v=-E3mOjBk9zc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍅 400 g de pulpe de tomates en conserve 🧄 4 gousses d'ail, émincées 🥚 4 œufs 🧅 1 oignon, haché 🌶️ 2 poivrons rouges 🥄 3 c. à soupe d'huile d'olive 🍽️ 3 c. à soupe de pâte de tomates 🌶️ 1 poivron vert 🧂 1 cuillère à café de paprika fumé 🧐…

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Recette simple de curry de légumes facile à réaliser chez soi
Recette simple de curry de légumes facile à réaliser chez soi

Recette simple de curry de légumes facile à réaliser chez soi

https://www.youtube.com/watch?v=pTPU9kEWHro Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥥 400 ml de lait de coco 🥕 6 carottes 🧄 2 gousses d'ail 🥔 2 pommes de terre 🧅 1 oignon 🥒 3 courgettes 🌿 2 cm de racine de gingembre frais 🌶️ 1 cuil. à soupe de curry en poudre 🧂 2 c.s. d'huile de cuisson Ustensiles 🍳 Casserole 🔪 Couteau 🍽️…

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Recette facile de crème fouettée maison en quelques étapes
Recette facile de crème fouettée maison en quelques étapes

Recette facile de crème fouettée maison en quelques étapes

https://www.youtube.com/watch?v=SfM9hzks-hg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥛 30 cl de crème fraîche liquide (30-35% de M.G.) 🍚 25 g de sucre glace (optionnel pour la chantilly) Ustensiles 🍶 Bol (de préférence en métal) 🥄 Fouet (manuel ou électrique) ❄️ Congélateur (pour refroidir la crème et le bol) 🌡️ Thermomètre (facultatif, pour vérifier la température de la crème) 🥄 Spatule (pour…

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Recette de saté : comment préparer ce plat asiatique
Recette de saté : comment préparer ce plat asiatique

Recette de saté : comment préparer ce plat asiatique

https://www.youtube.com/watch?v=65u8Ya9zJHU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🟡 500g de bœuf, coupé en cubes 🥕 3 gros oignons, émincés 🍅 3 tomates fraîches, pelées 🥜 5 cuillères à soupe de mélange Saté 🌊 3 cuillères à soupe de sauce Nuoc Mam 🧄 Gousses d'ail, hachées 🍶 300g de lait de coco 🧈 3 cuillères de beurre de cacahuètes Ustensiles 🍳 Wok…

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Recette de pizza roma facile à réaliser chez soi
Recette de pizza roma facile à réaliser chez soi

Recette de pizza roma facile à réaliser chez soi

https://www.youtube.com/watch?v=F-34qCLtvUI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍕 1 pâte à pizza 🧀 250 g de mozzarella 🍅 400 g de sauce tomate 🧂 Sel et poivre 🌿 Herbes de Provence 🥓 50 g d'anchois (facultatif) 🍄 Champignons (au choix) 🥒 Olives noires (au choix) Ustensiles 🍞 Pelle à pizza 🔪 Couteau à pizza 🍽️ Planche à découper 🥣 Récipient pour…

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Recette simple de papillote de saumon au four
Recette simple de papillote de saumon au four

Recette simple de papillote de saumon au four

https://www.youtube.com/watch?v=Dfv2zAdgrnY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🐟 4 pavés de saumon 🥕 1 carotte 🧅 1 oignon 🥒 1 courgette 🍋 1 citron 🧂 Sel ou sel fin 🌱 Poivre 🔪 2 gousses d'ail 🌿 1 échalote 🍅 1 tomate 🌼 Herbes de Provence Ustensiles 🎂 Feuilles de papier sulfurisé 🔪 Couteau 🥄 Cuillère à soupe 🏺 Bol 📏 Règle…

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Recette de plat au basilic thaï : ingrédients et étapes
Recette de plat au basilic thaï : ingrédients et étapes

Recette de plat au basilic thaï : ingrédients et étapes

https://www.youtube.com/watch?v=MAoTZZlb9Ls Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 10 hauts de cuisse de poulet 🌿 1 bouquet de basilic thaï 🥕 2 carottes de taille moyenne 🧄 3 gousses d'ail 🧅 1 oignon 🌶️ 8 piments oiseaux rouges 🍚 300 g de riz de Camargue 🍳 1 œuf 🧂 3 cuillères à soupe de sauce soja 🧴 6 cuillerées à soupe…

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Recette simple à base de farine de pois chiche
Recette simple à base de farine de pois chiche

Recette simple à base de farine de pois chiche

https://www.youtube.com/watch?v=7Alos9tvAvU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍽️ 300 g de farine de pois chiche 💧 65 cl d'eau 🧂 1 c. à café de sel 🌿 1 c. à café de cumin en poudre 🌱 1 c. à café de coriandre en poudre Ustensiles 🍽️ Saladier 🥄 Spatule ⚖️ Balance 🔥 Poêle 🍳 Casserole ✨ Mixeur 🧂 Cuillère à mesurer…

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Recette de cornes de gazelle : un classique sucré
Recette de cornes de gazelle : un classique sucré

Recette de cornes de gazelle : un classique sucré

https://www.youtube.com/watch?v=3b-TczAVNP4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🧈 125 g de beurre doux 🥜 100 g de poudre d'amandes 🍚 100 g de sucre glace 🌿 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 📏 250 g de farine 🥚 1 œuf 🧂 1 pincée de sel 🌰 Un peu de cannelle en poudre (facultatif) Ustensiles 🥄 Grand bol 🎂 Petit…

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Recette de saucisse de Toulouse : un plat traditionnel à découvrir
Recette de saucisse de Toulouse : un plat traditionnel à découvrir

Recette de saucisse de Toulouse : un plat traditionnel à découvrir

https://www.youtube.com/watch?v=WALm0klna0Q Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍽️ 4 saucisses de Toulouse (ou 1 kg de saucisse fraîche) 🥔 4 pommes de terre moyennes 🧅 2 oignons 🌿 1 poignée de branches de thym 🧂 Sel et poivre selon le goût 🌊 Un peu d'eau pour la cuisson Ustensiles 🍳 Poêle 🍴 Spatule 🔪 Couteau 🥄 Cuillère en bois 🍽 Assiette…

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Recette simple de délice wok aux légumes frais et poulet
Recette simple de délice wok aux légumes frais et poulet

Recette simple de délice wok aux légumes frais et poulet

https://www.youtube.com/watch?v=NVKXMkG4BlA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 2 blancs de poulet 🌽 150 g de petits pois 🥕 1 carotte 🫑 1 poivron rouge 🥒 1 courgette 🧅 1 échalote 🧄 2 gousses d'ail 🥬 100 g de brocoli 🥦 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 🥢 4 cuillères à soupe de sauce soja Ustensiles 🍳 Wok ou grande poêle…

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Recette facile de viande des grisons pour vos plats
Recette facile de viande des grisons pour vos plats

Recette facile de viande des grisons pour vos plats

https://www.youtube.com/watch?v=dgzpXvDy5EA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 Viande des Grisons - 200 g 🧀 Fromage frais - 150 g 🌿 Herbes de Provence - 1 c. à s. 🎉 Baies de genièvre - 1 c. à s. 🍞 Bread type ciabatta - 4 tranches 🥬 Rucola - 50 g 🥚 Œufs - 3 🥔 Pommes de terre - 400 g…

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Recette de sauce béarnaise facile à préparer chez soi
Recette de sauce béarnaise facile à préparer chez soi

Rezept für eine einfach zuzubereitende Béarnaise-Sauce zu Hause

https://www.youtube.com/watch?v=5_A41nM9P7I Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍷 Weißwein - 50 ml 🧄 Schalotten - 2 Stück 🍇 Weißweinessig - 30 ml 🧈 Geklärte Butter - 90 g 🥚 Eigelb - 2 Stück 🌿 Estragon - 1 Zweig 🧂 Salz - 1 Prise 🌶️ Pfeffer - 1 Prise Utensilien 🍳 Topf zum Kochen der Zutaten 🔪 Messermesser zum Hacken der Schalotten…

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