Entdecken Sie, wie man ein köstliches Hähnchen mit Mango im thailändischen Stil für ein exotisches und geschmackvolles Essen zubereitet! Folgen Sie unseren Tipps für ein einfaches Rezept, das Ihre Geschmacksnerven erfreuen wird.
Notwendige Zutaten für das Hähnchen mit Mango im thailändischen Stil
Das Hähnchen mit Mango im thailändischen Stil ist eine Explosion exotischer Aromen, die Ihre Geschmacksknospen erwecken wird. Dieses Rezept verbindet auf subtile Weise die süße Sanftheit der Mango mit dem pikanten Reichtum der thailändischen Küche. Einfach zuzubereiten und köstlich aromatisch, wird dieses Gericht Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern. Hier erfahren Sie, wie man es zu Hause zubereitet.
Zutaten:
– 2 Hähnchenfilets
– 1 reife Mango
– 1 rote Paprika
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– Frischer Ingwer
– Sojasauce
– Sesamöl
– Frischer Koriander
– Chili (nach Geschmack)
– Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Schneiden Sie die Hähnchenfilets in Würfel und marinieren Sie sie in einer Mischung aus Sojasauce, gehacktem Knoblauch und geriebenem Ingwer für 30 Minuten.
2. Währenddessen schälen und würfeln Sie die Mango, schneiden die Paprika in Streifen und schneiden die Zwiebel in Ringe.
3. Erhitzen Sie in einer Pfanne oder einem Wok etwas Sesamöl und braten Sie das marinierte Hähnchen an, bis es goldbraun ist.
4. Fügen Sie die Zwiebel, die Paprika und die Mango-Würfel in die Pfanne hinzu und lassen Sie sie einige Minuten köcheln.
5. Würzen Sie nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chili.
6. Bestreuen Sie das Gericht vor dem Servieren mit gehacktem frischem Koriander.
Tipps:
– Für ein noch aromatischeres Gericht können Sie gegen Ende der Garzeit etwas Kokosmilch hinzufügen.
– Servieren Sie dieses Hähnchen mit Mango im thailändischen Stil mit Basmati-Reis für eine vollständige und ausgewogene Mahlzeit.
– Zögern Sie nicht, das Rezept zu personalisieren, indem Sie weitere saisonale Gemüse nach Ihren Vorlieben hinzufügen.
Wenn Sie diese einfachen Schritte befolgen, erhalten Sie ein schmackhaftes und charaktervolles Hähnchen mit Mango im thailändischen Stil, das perfekt ist, um Ihren Tisch aufzuhellen und Ihre Gäste zu beeindrucken. Genießen Sie es!