https://www.youtube.com/watch?v=bn3nyj5vPnQ Ingredientes Receta para 4 personas. 🥩 Salchicha de Morteau (aproximadamente 700 g) 🧂 Sal (al gusto) 💧 Agua (para la cocción) 🌿 Hierbas de Provenza (opcional) 🧄 Ajo (opcional, para dar sabor) 🍽️ Guarnición (como papas o verduras) Utensilios 🍲 Olla 🧑🍳 Cuchara de madera 🌡️ Termómetro de cocina 🧂 Espumadera 🔥 Bandeja de cocción 🥄 Espátula 🧊 Tazón…
https://www.youtube.com/watch?v=kvuSg4OZlHI Ingredientes Receta para 4 personas 🌊 Babosas (1 kg) 🧂 Sal gruesa (40 g por litro de agua) 💧 Agua fría (2,5 litros) 🍇 Vinagre de vino (2 cucharadas) Utensilios 🧴 Cepillo para verduras 🍳 Olla 💧 Palangana o recipiente grande 🧂 Sal (sal gruesa) 🔪 Cuchillo ⏲️ Temporizador 🧊 Utensilio para agua fría 🥄 Cuchara grande https://www.tiktok.com/@mamichat_75/video/7200882170485918982 Preparación…
https://www.youtube.com/watch?v=9B2W4zygmug Ingredientes Receta para 4 personas. 🥛 250 ml de leche tibia 🧂 2 cucharaditas de sal 🌾 500 g de harina de trigo 🍬 1 cucharadita de azúcar 👩🍳 1 cubo de levadura fresca (42 g) 💧 1 litro de agua 🥄 50 g de bicarbonato de sodio 🌟 3 cucharadas de leche tibia (para la mezcla) Utensilios 🥣…
https://www.youtube.com/watch?v=AlKdYo7l_yo Ingredientes Receta para 4 personas. 🍰 Masa quebrada - 1 rollo 🥒 Calabacines - 2 unidades 🍳 Huevos - 3 unidades 🥛 Crema fresca - 20 cl 🧀 Emmental rallado - 100 g 🧅 Cebolla - 1 unidad 🍅 Tomates maduros - 2 unidades 🧂 Sal - unas pizcas 🌶️ Pimienta - algunas vueltas de molinillo 🫒 Aceite de…
https://www.youtube.com/watch?v=sAZGfmssyHw Ingredientes Receta para 4 personas. 🌊 600 g de chipirones 🍋 1/2 limón 🧄 2 dientes de ajo 🌱 0,5 ramito de perejil fresco 🌶️ 1 pizca de pimiento de Espelette 🫒 3 c. a sopa de aceite de oliva Utensilios 🧽 Esponja - Para limpiar los chipirones. 🍽️ Plato - Para presentar los chipirones cocidos. ⚱️ Bol -…
