Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🍓 200 g de frutas rojas (fresas, frambuesas…) | 💧 100 ml de agua |
| 🍊 La cáscara de una naranja | 🍑 1 mango |
| 🍇 150 g de frambuesas | 🍓 250 g de fresas |
| 🍬 100 g de azúcar (a adaptar según los gustos) |
Utensilios
| 🍹 Mezclador | 🧊 Bolsas de congelación |
| 🥄 Cuchara grande | ⚖️ Báscula de cocina |
| 🍽️ Recipientes para mezclar | 🔪 Cuchillo para cortar las frutas |
| 🥤 Moldes para helado | 🧊 Conservador para el congelador |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de reposo: 3 a 4 horas en el congelador
Tiempo de cocción: Ninguno
Número de porciones: 8 a 10 helados
Ingredientes: 200 g de frutas rojas (u otras frutas), 100 ml de agua, 100 g de azúcar.
Paso 1: Coloca las frutas elegidas y el agua en un mezclador para preparar tu mezcla base.
Paso 2: Mezcla los ingredientes a baja velocidad hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Paso 3: Agrega el azúcar y mezcla nuevamente para incorporar todo bien según tu gusto.
Paso 4: Vierte la preparación en bolsas de congelación adecuadas para la congelación.
Paso 5: Cierra bien las bolsas y colócalas de forma plana en el congelador para una congelación óptima.
Paso 6: Deja reposar en el congelador durante 3 a 4 horas para que los Mister Freeze se endurezcan.
Paso 7: Saca las bolsas del congelador y rompe ligeramente los helados para facilitar su extracción con tus manos.
Paso 8: ¡Disfruta de tus Mister Freeze caseros en un caluroso día de verano o en cualquier ocasión!
Preparar Mister Freeze caseros es una actividad divertida y accesible para todos. Con frutas frescas y algunos ingredientes simples, es fácil hacer estos helados caseros. Ya sea con fresas, frambuesas u otras variedades, la elección de frutas permite personalizar cada receta según los gustos de cada uno.
El método de preparación es simple: mezcla las frutas con agua y un poco de azúcar si es necesario, luego congela todo en bolsas adecuadas. Con esta técnica, tus Mister Freeze caseros no solo serán refrescantes, sino también naturales y sin aditivos artificiales.
