Ingredientes
Receta para 4 personas.
🧀 Crema líquida (250 ml) | 🥚 Huevos (3 unidades) |
🧂 Sal (al gusto) | 🌶️ Pimienta (al gusto) |
🥖 Masa para tarta (1 rollo) | 🍅 Verduras de temporada (al gusto, para la cobertura) |
🧈 Mantequilla (para el molde) | 🧄 Ajo (1 a 2 dientes, según el gusto) |
Utensilios
🍳 Un bol | 🥄 Una cuchara de madera |
🥘 Un batidor | 🍽️ Molde para tarta o gratén |
🧊 Un batidor eléctrico | 🍴 Un cuchillo |
🔪 Una tabla de cortar | 🍲 Una cacerola |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de reposo: 0 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 35 minutos
ETAPA 1: Prepare todos sus ingredientes con antelación, incluyendo la crema líquida, los huevos y los condimentos.
ETAPA 2: Precaliente su horno a 180°C, lo que permitirá obtener una cocción homogénea para su plato cremoso.
ETAPA 3: En un bol, mezcle la crema líquida con los huevos, luego agregue sal y pimienta al gusto.
ETAPA 4: Extienda una masa para tarta en un molde, luego vierta la mezcla cremosa uniformemente sobre la masa.
ETAPA 5: Hornee su preparación durante aproximadamente 25 minutos, hasta que la quiche esté bien dorada y firme al tacto.
ETAPA 6: Deje reposar unos minutos antes de cortar, esto permite que los sabores se estabilicen.
Explorar cómo usar la crema líquida en sus recetas sencillas abre la puerta a numerosas posibilidades culinarias. Ya sea para preparar una quiche sabrosa o un gratin cremoso, este ingrediente es un aliado en su cocina. También puede incorporarlo en postres como pannas cottas o flanes, para un toque de dulzura.
Al elegir una crema con un buen contenido de grasa, obtendrá una textura cremosa que realzará el sabor de sus platos. La crema líquida combina armoniosamente con diversos ingredientes, haciendo que cada plato sea excepcional, mientras se mantiene accesible. ¡No dude en experimentar e integrar la crema en sus preparaciones caseras!