Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🍖 500 g de merguez crudas | 🍯 2 c. a sopa de miel líquida |
| 🌿 1 c. a sopa de mostaza antigua | 🌱 2 c. a sopa de mostaza amarilla |
| 🥄 1 c. a sopa de mayonesa | 🌾 5 ramas de cebollino |
| 🧂 Sal |
Utensilios
| 🍽️ Fuente para gratinar | 🔪 Tenedor |
| 🔥 Horno | 📏 Medida (cucharada) |
| 👩🍳 Pincel de cocina | 🧂 Salero pequeño |
| 💧 Recipiente para la miel | 🌿 Cuchillo |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Tiempo de reposo: Ninguno
PASO 1: Precaliente su horno a 210°C para una cocción óptima de las merguez.
PASO 2: Pinche las merguez con un tenedor para evitar que estallen durante la cocción.
PASO 3: Coloque las merguez lado a lado en una fuente para gratinar para una cocción uniforme.
PASO 4: Introduzca la fuente en el horno y deje cocinar las merguez durante 15 minutos hasta que estén bien doradas.
PASO 5: Una vez finalizada la cocción, saque las merguez del horno y sírvalas bien calientes.
La receta de merguez al horno ofrece una manera simple y rápida de disfrutar un plato a la vez lleno de sabor y reconfortante. En solo 15 minutos de cocción, estas salchichas picantes se transforman en un deleite crujiente por fuera y tierno por dentro. Con una mezcla de mostaza y miel, aportas un toque dulce que realza el sabor de las merguez.
Para agregar un toque amigable, no dudes en acompañar este plato con verduras asadas o papas fritas crujientes. Ya sea para una comida rápida entre semana o una cena con amigos, las merguez al horno satisfarán el paladar de tus invitados. Este plato es también una buena idea para una comida para compartir con tus seres queridos.
