Receta de empanada de carne casera fácil y rápida

Ingredientes

Receta para 4 personas.

🍞 2 masas de hojaldre 🥩 400 g de carne picada
🍅 1 lata de tomates pelados en jugo 🧅 1 cebolla
🌿 Perejil fresco

Utensilios

🥣 Bol de mezcla 🔪 Cuchillo de chef
🍳 Sartén 🍽️ Plato para tarta
🥄 Cuchara de madera 🧄 Prensa-ajos
🥡 Film transparente 🔥 Horno

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de reposo: 0 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 45 minutos

PASO 1: Precaliente su horno a 200°C para asegurar una cocción uniforme de la empanada.

PASO 2: Pique finamente la cebolla y saltéela en una sartén con un poco de aceite hasta que esté dorada.

PASO 3: Luego, agregue la carne picada a la sartén y cocine hasta que esté bien dorada.

PASO 4: Incorpore los tomates pelados en la sartén, sazone con sal y pimienta, y déjela cocer a fuego lento.

PASO 5: Extienda una primera masa de hojaldre en un molde y rellénela con la preparación de carne enfriada.

PASO 6: Cubra con la segunda masa de hojaldre, séllela bien por los bordes y haga algunas incisiones en la parte superior.

PASO 7: Hornee la empanada durante 30 minutos hasta obtener un bonito color dorado.

La receta de empanada de carne casera es realmente accesible y rápida de realizar. Con algunos ingredientes simples como masas de hojaldre, carne picada y tomates pelados, obtendrá un plato sabroso que deleitará a toda la familia. La preparación solo requiere unos minutos, y puede dejar volar su creatividad añadiendo sus verduras favoritas o especias.

Esta empanada se adapta a todas las ocasiones, ya sea una comida entre semana o una cena con amigos. Además de su facilidad de preparación, es una forma práctica de utilizar las sobras. No espere más para probar esta receta rápida que seguro encantará a grandes y pequeños.

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