Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🍕 Masa de pizza – 1 rollo | 🍅 Salsa de tomate – 200 g |
| 🧀 Mozzarella – 250 g (2 bolas) | 🌶️ Chorizo – 100 g |
| 🌶️ Pimiento rojo – 1 | 🌿 Orégano seco – 1 g |
| 🧂 Aceite de oliva – al gusto |
Utensilios
| 🍽️ Placa de cocción | 🔪 Cuchillo |
| 🍕 Masa de pizza | 🥣 Bol |
| 🧄 Prensa de ajo | 🧑🍳 Espátula |
| 🥄 Cucharada | ⚖️ Balanzas de cocina |
Preparación paso a paso
Tiempo total : 20 minutos
Tiempo de preparación : 15 minutos
Tiempo de cocción : 5 minutos
PASO 1 :
Precaliente su horno a 210°C para que esté bien caliente para la cocción de su pizza.
PASO 2 :
Extienda la masa de pizza sobre una placa de cocción cubierta con papel pergamino para facilitar el desmoldeo.
PASO 3 :
Esparza la salsa de tomates uniformemente sobre la masa, asegurándose de cubrir bien los bordes.
PASO 4 :
Agregue las rodajas de chorizo sobre la salsa de tomate, luego incorpore los trozos de mozzarella para un resultado derretido.
PASO 5 :
Finalmente, agregue trozos de pimiento y un poco de orégano para realzar los sabores de su pizza.
PASO 6 :
Hornee su pizza en el horno caliente y deje cocinar durante aproximadamente 5 minutos hasta que esté dorada.
La receta de pizza con chorizo ofrece una simplicidad inigualable que encantará a familias y amigos. Con ingredientes accesibles como la masa de pizza, la salsa de tomate, y por supuesto el chorizo, es posible preparar un plato sabroso en un abrir y cerrar de ojos. En tan solo 20 minutos, su pizza estará lista para ser disfrutada.
Esta receta se adapta fácilmente a los gustos de cada uno. Ya sea que decida incorporar pimientos, queso o incluso algunas especias, no dude en dejar volar su creatividad. ¡Sorprenda a sus invitados cada vez que la prepare!
