Ingredientes
Receta para 4 personas.
🟢 1 masa de pizza | 🧀 1 tronco de queso de cabra |
🥛 20 cl de crema fresca líquida | 🍯 4 cucharadas de miel líquida |
🧀 250 g de mozzarella rallada | 🥓 3 lonchas de jamón blanco (opcional) |
🧅 1 cebolla roja (pelada y picada) | 🧂 Sal y pimienta |
Utensilios
🧑🍳 Recipiente para mezclar | 🔪 Cuchillo para cortar el queso |
🍽️ Bandeja de horno para la pizza | 🧀 Rallador para la mozzarella (opcional) |
🏺 Vaso medidor para la miel | 🥄 Cucharas soperas para los ingredientes |
🍳 Sartén para dorar la cebolla | ⚪️ Masa de pizza lista para usar |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de reposo: Ninguno
Tiempo total: 35 minutos
PASO 1: Prepare su masa de pizza extendiéndola sobre una bandeja cubierta con papel de hornear.
PASO 2: Extienda dos cucharadas de crema fresca sobre el fondo de la masa.
PASO 3: Corte el queso de cabra en rodajas y colóquelas uniformemente sobre la crema.
PASO 4: Agregue algunas rodajas de cebolla finamente picadas si lo desea para más sabor.
PASO 5: Espolvoree la pizza con mozzarella rallada para un mejor aporte de quesos.
PASO 6: Rocié la preparación con cuatro cucharadas de miel para realzar el sabor.
PASO 7: Hornee la pizza en un horno precalentado a 220°C y cocine durante 20 minutos.
PASO 8: Una vez que la corteza esté dorada, saque la pizza y déjela reposar unos minutos antes de cortarla.
La receta de pizza de cabra y miel es accesible para todos, incluso para los menos experimentados en la cocina. Con ingredientes simples como el queso de cabra, la crema fresca y la miel, permite preparar un plato sabroso en pocos pasos. Al agregar un toque de cebolla o mozzarella, cada uno podrá personalizar su pizza según sus gustos.
Esta pizza casera es ideal para una comida entre amigos o en familia, y ofrece una excelente oportunidad para compartir un momento convivial alrededor de la mesa. No dude en explorar diferentes combinaciones de sabores para enriquecer su experiencia culinaria y sorprender a sus invitados.