Receta de puré Mousline fácil de preparar en casa

Ingredientes

Receta para 4 personas.

🥔 1 bolsa de puré Mousline 🥛 75 cl de leche
🧈 30 g de mantequilla 🧂 Sal
Pimienta 🌰 1 pizca de nuez moscada

Utensilios

🧑‍🍳 Cazuela 🥄 Cucharón de madera
🔪 Cuchillo 🍽️ Plato
🥛 Vaso medidor 🍳 Recipiente para mezclar (si es necesario)
🌡️ Termómetro de cocina (opcional) 🍴 Tenedor
@les_recettes_de_margaux

PURÉE MAISON 😍 S’il y a bien un souvenir qui me relie à mon enfance, c’est la purée maison de ma grand mère ! Chaque mercredi, dès que ma sœur et moi allions chez mes grands parents, on était sûres de trouver sur la table un grand plat de purée 🤩 INGRÉDIENTS (4 pers.) : • 500g de pommes de terre • 20cl de crème liquide (à ajuster en fonction de la texture des pommes de terre) • 125g de beurre (75g + 50g) • Sel / Poivre RECETTE : • Épluchez et coupez grossièrement les pommes de terre pour faciliter la cuisson. • Faites les cuire dans de l’eau bouillante une quinzaine de minutes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes. • Écrasez les. • Faites bouillir la crème et 75g de beurre à petite ébullition puis ajoutez y hors du feu les pommes de terre écrasées. • Fouettez à l’aide d’un fouet et ajoutez progressivement le reste de beurre. • Assaisonnez et dressez. #faitmaison #purée #puree #pommesdeterre #recettedegrandmere

♬ son original – Margaux 🤍

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 7 minutos

Tiempo total: 12 minutos

Comienza por llevar 75 cl de leche a ebullición en una cazuela.

Una vez que la leche esté hirviendo, retira la cazuela del fuego y añade 125 g de puré en escamas.

Incorpora 30 g de mantequilla, luego mezcla enérgicamente hasta obtener una textura cremosa.

Condimenta con una pizca de sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Sirve el puré inmediatamente para disfrutar de su textura suave y sabrosa.

Preparar un puré Mousline en casa es tanto simple como rápido. Con solo unos pocos ingredientes esenciales como el puré en escamas, la leche y la mantequilla, puedes crear un acompañamiento sabroso que deleitará a toda la familia. No olvides añadir una pizca de nuez moscada para realzar los sabores. Esta receta es adaptable, pudiendo ser servida con muchos platos, ya sean carnes, verduras o incluso platos más refinados.

En unos minutos, tu puré estará listo para ser degustado. Ya sea para una cena entre semana o una comida especial, esta receta te permitirá deleitar a tus invitados sin pasar horas en la cocina. No dudes en probar numerosas variantes para explorar todas las posibilidades que ofrece el puré Mousline.

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