Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🍣 4 filetes de salmón | 🧄 2 dientes de ajo |
| 🧅 1 chalote | 🍅 1 tomate |
| 🌿 Hierbas de Provenza | 🥄 4 cucharadas de crema espesa |
| 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva | 🍋 Jugo de limón |
| 🧂 Sal | 🌶️ Pimienta |
Utensilios
| 🍽️ Plato apto para horno | 🔪 Cuchillo |
| 📏 Regla o cinta métrica | 🧂 Cucharada |
| 🎛️ Horno | 🥄 Cuchara de madera |
| 🍋 Exprimidor de cítricos | 🧑🍳 Espátula |
| 🧊 Bolsa de congelación (si es necesario) | 🧽 Toalla de papel |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de reposo: 0 minuto
Tiempo total: 30 minutos
La receta de salmón en papillote al horno es un método simple que te permitirá preparar una comida sabrosa y rápida. Gracias al uso de papel sulfurizado, garantizas una cocción delicada que preserva la ternura y el sabor del salmón. La adición de crema espesa, hierbas aromáticas y especias aporta un toque de delicadeza que encantará a tus invitados.
Esta preparación es perfecta para una cena en familia o una comida entre amigos. Con ingredientes como calabacines, tomates o incluso ajo, tienes la libertad de adaptar la receta según tus deseos. En unos pocos pasos sencillos, disfruta de un plato que combina facilidad y buena cocina.
