Ingredientes
Receta para 4 personas.
🧴 40 cl de crema líquida entera | 🧀 3 porciones de queso para untar |
🧀 3 puñados de emmental rallado | 🌶️ Pimienta (al gusto) |
Utensilios
🧑🍳 Cacerola | 🥄 Batidor |
📏 Vaso medidor | 🔪 Cuchillo |
🧀 Rallador de queso | 🍽️ Cuchara de madera |
🥣 Ensaladera | 🍳 Espátula |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo de reposo: Ninguno
Tiempo total: 25 minutos
PASO 1: En una cacerola, vierte la crema líquida y caliéntala a fuego lento para evitar que hierva.
PASO 2: Agrega las pequeñas porciones de queso para untar en la crema caliente y mezcla hasta que se disuelva.
PASO 3: Incorpora el emmental rallado gradualmente mientras bates para obtener una preparación suave y homogénea.
PASO 4: Sigue mezclando y agrega el cheddar cortado en trozos hasta que se funda por completo.
PASO 5: Sazona con pimienta al gusto para realzar el sabor de la salsa de queso.
PASO 6: Retira la cacerola del fuego y deja enfriar ligeramente antes de servir con tus tacos.
Preparar una salsa de queso para tus tacos está realmente al alcance de todos. Con algunos ingredientes simples como crema fresca, emmental y quesos para untar, transformas tus platos en verdaderos fuegos artificiales gustativos. Calienta la crema suavemente, agrega los quesos y mezcla para obtener una textura suave. Esta mezcla cremosa aportará un toque inolvidable a tus tacos.
No descuides el sazonamiento, ya que algunas especias o un poco de pimienta pueden realzar todo. Ya sea para una comida familiar o una velada entre amigos, esta receta fácil de salsa de queso seguramente deleitará a tus invitados!