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Ingredientes

Receta para 4 personas.

Utensilios

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 6 minutos

Tiempo de reposo: Ninguno

Tiempo total: 16 minutos

PASO 1: Comience por reunir todos los ingredientes necesarios para la receta para asegurar una preparación fluida.

PASO 2: Lave y corte la media zanahoria en pequeños trozos para una cocción uniforme en la sartén de inox.

PASO 3: Precaliente su sartén de inox a fuego medio alto sin agregar aceite para preparar la zona de cocción.

PASO 4: Pruebe la temperatura de la sartén con unas gotas de agua, deben evaporarse inmediatamente.

PASO 5: Agregue los trozos de zanahoria a la sartén caliente y dórelos mientras revuelve frecuentemente.

PASO 6: Vigile la cocción y retire las verduras cuando estén tiernas y ligeramente caramelizadas.

PASO 7: Sirva de inmediato para disfrutar del calor y de la buena textura de los alimentos cocinados.

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Cocinar con una sartén de inox abre el campo a muchas posibilidades, especialmente para obtener una cocción homogénea y sabrosa. La clave radica en el precalentamiento correcto de su utensilio, lo que evita que los alimentos se peguen. Con unas gotas de agua para probar la temperatura, podrá sellar sus carnes a la perfección.

Al elegir ingredientes frescos y respetar los tiempos de cocción adecuados, su comida será tanto rápida como sabrosa. No dude en experimentar con diferentes recetas, como podría hacerlo con un jarrete de res a la italiana, o a maximizar sus herramientas como el cuchillo Kiseki para facilitar la preparación.

Por último, explore y descubra los muchos aspectos de la cocina con inox, como la oportunidad de encontrar buenas ofertas, como este juego de cocina Tefal. Cocinar se convierte en un verdadero placer.