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Receta simple con nuez moscada para realzar tus platos

Ingredientes

Receta para 4 personas.

🍚 250 g de papas 🧀 100 g de queso rallado
🥛 200 ml de leche 🍳 3 huevos
🧂 1 cucharadita de sal 🌶️ 1/2 cucharadita de pimienta
🌰 1/2 cucharadita de nuez moscada 🥬 200 g de verduras al gusto (espinacas, calabacines, etc.)

Utensilios

🍳 Cacerola 🥄 Cuchara de madera
🔪 Cuchillo de chef 🥣 Bol de mezcla
🎛️ Rallador fino 🥘 Plato para hornear
🌶️ Especias 📏 Vaso medidor
🔥 Horno 🥄 Servir
@by_walid

LA NOIX DE MUSCADE PARTIE 2 ⚠️‼️ + de détails ici ⬇️⬇️ Quel est le jugement quant à l’utilisation de la noix de muscade dans les plats car j’ai entendu que certains d’entre eux l’interdisent car elle contient quelque chose d’enivrant ? Réponse : La base concernant cette épice est qu’elle fait partie des nourritures, c’est-à-dire qu’elle fait partie des choses utilisées chez les herboristes et les marchands d’épices et la base en cela est l’autorisation et non pas l’interdiction. Et le fait que certains peuvent l’utiliser dans l’enivrement ou dans l’utilisation de ce type de calamité, ne signifie pas qu’elle soit illicite à sa base. Mais l’interdiction concerne ce qui est similaire à cet agissement et son utilisation dans des choses qui lui sont incorporées la rendant ainsi substance enivrante. Et l’affaire en cela est tel que le raisin, ou raisin sec et autre que cela. Ainsi, la base en cela est ? La licéité. À elle seule, la noix de muscade, si tu la consommes tu ne t’enivres pas, ou si tu la bois si elle est en boisson. C’est clair ? C’est ainsi bâraka’Llâhou fiik. Mais sa mauvaise utilisation a fait que certaines autorités compétentes l’interdisaient ici à un moment donné, elle ne se vendait pas chez les marchands d’épices ou les herboristes, elle ne se vendait pas, car certains l’utilisent dans des choses interdites, bâraka’Llâhou fiik. #noixdemuscade #plats #musulman

♬ Where you are (Vocals only) – Halal Beats

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación : 10 minutos

Tiempo de cocción : 30 minutos

Tiempo de reposo : ninguno

Tiempo total : 40 minutos

Aquí están los pasos para preparar tu receta con nuez moscada:

PASO 1 : Precalienta tu horno a 180°C para una cocción óptima de tu plato.

PASO 2 : Pela y corta las verduras de tu elección en trozos de tamaño uniforme para una cocción homogénea.

PASO 3 : Cocina las verduras al vapor o en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos hasta que estén tiernas.

PASO 4 : En un bol, aplasta las verduras cocidas con un pasapurés o un tenedor.

PASO 5 : Añade nata, sal, pimienta y una generosa pizca de nuez moscada para realzar el sabor.

PASO 6 : Mezcla bien todo hasta obtener una preparación suave y homogénea.

PASO 7 : Transfiere tu preparación a un plato apto para horno y alisa la parte superior con una espátula.

PASO 8 : Hornea durante 20 minutos hasta que la parte superior esté dorada y ligeramente crujiente.

PASO 9 : Deja reposar unos minutos antes de servir para que los sabores se estabilicen.

La nuez moscada es una especia que puede transformar tus platos ordinarios en creaciones sabrosas. Ya sea un puré de calabaza, un gratinado reconfortante o una quiche aromatizada, una pizca de nuez moscada es suficiente para realzar los sabores de tus recetas. Al añadirla a salsas como la salsa bechamel o incluso a compotas, descubrirás nuevas dimensiones de sabor.

Adoptar la nuez moscada en tu cocina es enriquecer tus preparaciones culinarias con un toque de exotismo. Ya sea para platos salados o postres, esta especia no dejará de causar interés entre tus comensales y deleitar sus papilas.

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