Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🎣 125 g de atún natural | 🧀 125 g de queso crema tipo St Môret® |
| 🧅 1 cebolla | 🍋 1 limón amarillo sin tratar |
Utensilios
| 🍽️ Bol | 🥄 Cucharada |
| 🔪 Cuchillo | 🍋 Exprime-limon |
| 🍴 Tenedor | 🧄 Prensa-ajo (opcional) |
| 📏 Colador | 🥣 Ensaladera |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación : 10 minutos
Tiempo de reposo : 30 minutos
Tiempo de cocción : Ninguno
Tiempo total : 40 minutos
PASO 1 : Escurre bien el atún natural y desmenúzalo finamente en un bol grande.
PASO 2 : Pica la cebolla en pequeños trozos y añádelos al atún desmenuzado.
PASO 3 : Incorpora el queso crema en el bol y mezcla hasta obtener una textura homogénea.
PASO 4 : Exprime el limón e incorpora el jugo para aportar un toque de frescura a la preparación.
PASO 5 : Remueve bien todo, luego sala y pimenta al gusto para resaltar los sabores.
PASO 6 : Transfiere la rillette a un platillo y refrigera durante al menos 30 minutos antes de degustar.
Las rillettes de atún se revelan como una preparación ultra-rápida y sabrosa para sus aperitivos. Realizadas con ingredientes simples como el atún natural, el queso crema y un toque de limón, aportan un toque de frescura y delicadeza a sus bandejas. En un abrir y cerrar de ojos, puede impresionar a sus invitados con esta receta fácil que combina sabor y practicidad.
Ya sea para un cóctel entre amigos, un picnic o una simple reunión familiar, las rillettes de atún son una opción imprescindible, para servir con pan tostado, galletas o verduras crujientes. ¡Atrévase a personalizar esta receta con hierbas aromáticas para aún más sabor!
