En un entorno vibrante y estimulante, Hippolyte Damon, estudiante en la Escuela de París de los Oficios de la Mesa (EPMT), logró asombrar al jurado al ganar el Trofeo de cócteles sin alcohol en París. Este concurso, enmarcado en el « Desafío de Enero », es un testimonio del compromiso de los jóvenes talentos por repensar la mixología. Hippolyte, en…
El estilo de vida sin alcohol está ganando popularidad, desde vinotecas en el campo hasta bares innovadores. El Dry January, que invita a abandonar el alcohol durante todo el mes de enero, se ha convertido en una filosofía ampliamente adoptada durante todo el año. Los cocteles sin alcohol están seduciendo a cada vez más personas, superando las simples alternativas festivas.…
En los bares y restaurantes de Brest, los mocktails están causando sensación, revelando una nueva dinámica en torno a los cócteles sin alcohol. Estas creaciones apelan a una creatividad desbordante, donde los bartenders brestois combinan sabores y texturas para seducir a los comensales. Con una demanda creciente de opciones más saludables, estas bebidas rigurosamente elaboradas se integran perfectamente en la…
Enero se abre con promesas de renovación y ligereza. Para muchos, el desafío de Dry January rima con una pausa bienvenida y el descubrimiento de nuevos sabores. En París, los mocktails toman protagonismo, ofreciendo alternativas sabrosas para animar sus noches. Olvida las mezclas básicas, aquí, los bares parisinos duplican su creatividad para hacerte vivir experiencias refinadas, todas sin alcohol. ¿Listo…
No hay necesidad de privarse de una escapada gustativa en Navidad. Los cócteles sin alcohol se presentan con esplendor en sus mesas festivas, ofreciendo sabores a la vez delicados y sorprendentes. Ya sea que desee elevar sus aperitivos o deleitar a sus seres queridos que eligen no beber, estas recetas alegrarán el paladar. Descubra estos cuatro imprescindibles, cuidadosamente elaborados para…
Las fiestas de Navidad traen su propia magia y convivialidad, y no hay razón para renunciar a bebidas festivas, incluso sin alcohol. En este espíritu, les propongo descubrir mis 4 cócteles sin alcohol imprescindibles, que combinan creatividad y sabores encantadores. Gracias a estas recetas, podrán deleitar a sus invitados con mocktails que harán brillar sus veladas. Prepárense para impresionar a…
Descubrir Infuse Me es entrar en un universo donde la creación de cócteles personalizables se convierte en un verdadero placer. Ya sea que prefieras una versión con o sin alcohol, cada ingrediente se infunde junto para exaltar sabores inesperados. En pocos minutos, tendrás en tus manos una bebida refinada, diseñada según tus deseos y gustos. Con Infuse Me, el arte…
