El cierre de la marca Basilic and Co, en Niza, ha dejado un vacío entre los fans de las pizzas. Sin embargo, un nuevo establecimiento ha tomado rápidamente el relevo, aportando un aire fresco al barrio. La Pizza de Nico se ha instalado en la rue Pastorelli, lista para deleitar el paladar con su atractivo menú. Los nicois ahora tienen la oportunidad de descubrir sabores reinventados y redescubrir el placer de reunirse en torno a una buena pizza.
¿Qué restaurante ha tomado el lugar de Basilic and Co en Niza?
Tras el cierre de la marca Basilic and Co debido a una liquidación judicial, los nicois vivieron un período de incertidumbre en el ámbito de la restauración. Sin embargo, esta página se ha pasado con la llegada de La Pizza de Nico, un nuevo establecimiento que se ha instalado en la rue Pastorelli. Este grupo, que ya cuenta con 31 restaurantes en Francia, se había establecido principalmente en el noreste hasta la fecha. Su apertura en Niza marca una expansión significativa en el sureste.
El menú de La Pizza de Nico destaca por una amplia gama de pizzas, así como por creaciones innovadoras. De hecho, los chefs ofrecen panozzos, pizzas transformadas en sándwiches, con recetas variadas. Este cambio ha suscitado el entusiasmo de los gourmands de la ciudad, que esperaban ansiosamente nuevas opciones para satisfacer su apetito. La especificidad de la experiencia culinaria se refleja en la transparencia de la cocina, que está abierta al comedor. Esto permite a los clientes descubrir las etapas de fabricación de los platos, añadiendo un toque de interactividad a su comida.
¿Cuáles son las novedades que ofrece La Pizza de Nico?
Los nicois pueden esperar novedades fascinantes en La Pizza de Nico. Entre las ofertas, se encuentra una variedad de pizzas clásicas y efímeras que evolucionan cada dos meses. Por ejemplo, la pizza Rosalia, que combina ingredientes de calidad como la mozzarella Fior di Latte y el chorizo, permanecerá en el menú hasta el 17 de noviembre. Estas creaciones temporales están diseñadas para añadir una dimensión de sorpresa y originalidad a la experiencia.
- Pizzas desde 8,90 euros, haciendo que la degustación sea accesible para todos.
- Panozzos en varias recetas, incluyendo vegetarianos, césar y mortadela.
- Sistema de masa plegada para una experiencia culinaria innovadora.
- Posibilidad de personalizar tu pizza con suplementos como la burrata.
Además, los precios competitivos de estos platos hacen que una salida en familia o con amigos sea agradable sin tener que preocuparse por el presupuesto. Las porciones son generosas, y la calidad de los ingredientes utilizados está a la altura de las expectativas de los conocedores de la pizza.
¿Por qué La Pizza de Nico es una elección relevante para los nicois?
La elección de La Pizza de Nico es relevante por varias razones. Primero, la marca logra combinar tradición e innovación. Este restaurante no se limita solo a ofrecer pizzas; también invita a su clientela a redescubrir este plato emblemático a través de variaciones modernas. El alma italiana de cada receta resuena con el origen del plato al tiempo que integra toques contemporáneos que agradan a los paladares de hoy.
Además de eso, el establecimiento se distingue por su ambiente acogedor y cálido. La buena onda que reina en el comedor, sumada a la posibilidad de interactuar directamente con los chefs, crea un entorno agradable. Los clientes pueden elegir degustar en el lugar o llevarse sus platos, lo que resulta práctico para aquellos con un horario apretado. Esta flexibilidad es un punto muy apreciado en el contexto urbano de Niza.
Áreas geográficas objetivo de La Pizza de Nico
Al establecerse en Niza, La Pizza de Nico no solo diversifica su clientela; también se esfuerza por expandirse en territorios menos cubiertos por esta cadena de pizzerías. El establecimiento ya ha demostrado su valía en otras ciudades de Francia. De hecho, los restaurantes de esta cadena se encuentran en localidades como Arras, Bayona y Caen, pero su llegada a la Costa Azul es esperada con ansias por todos los amantes de la buena cocina. Niza, siendo la única ciudad del sureste en acoger este restaurante, representa una gran oportunidad para atraer a un nuevo público.
Esta expansión también es sinónimo de una voluntad de abordar un segmento de mercado que valora la combinación de la calidad de los platos y el ambiente acogedor. Al ofrecer la posibilidad de disfrutar de productos locales mientras se respetan estándares de calidad, La Pizza de Nico parece querer inscribirse de manera duradera en el panorama culinario nicois.
¿Cuáles son los precios en La Pizza de Nico?
Los precios en La Pizza de Nico son notablemente accesibles, lo que convierte a este restaurante en una excelente alternativa para las comidas familiares. Con una pizza básica a partir de 8,90 euros y opciones más elaboradas alrededor de 13,90 euros, es posible llenar el plato sin agotar el presupuesto. Una relación calidad-precio así es rara en la ciudad, especialmente en el corazón del centro.
Los precios asequibles atraen tanto a familias como a estudiantes. Cada mesa tiene la posibilidad de elegir suplementos, como una masa más gruesa por un euro más o una burrata por 2,90 euros, lo que permite una personalización que no resulta muy costosa. Los clientes no se sienten decepcionados, ya que reciben platos sabrosos sin tener que sacrificar su cartera. Por lo tanto, este restaurante tiene todas las cartas en la mano para afirmarse como un lugar imprescindible en la escena gastronómica local.
Niza ve una nueva dinámica delinearse con la llegada de La Pizza de Nico, que sucede al antiguo restaurante Basilic and Co. Esta transición, aunque se debe a una liquidación judicial, abre la puerta a una experiencia culinaria prometedora para los nicois. Los amantes de las pizzas frescas pueden ahora alegrarse con una amplia variedad de recetas variadas, que van desde las clásicas hasta las innovaciones gustativas, ofrecidas por este nuevo participante.
Al centrarse en un menú accesible y atractivo, el restaurante se adapta a los deseos de cada uno. Este nuevo establecimiento no se limita a reemplazar a otro, sino que también aporta su propia identidad al paisaje gastronómico nicois. Con un precio de entrada muy competitivo, asegura a una amplia clientela el acceso a una cocina de calidad.
Finalmente, el enfoque abierto de La Pizza de Nico, que permite a cada uno descubrir la experiencia de los chefs en la cocina, refuerza el sentimiento de transparencia y convivialidad. Este cambio marca el inicio de una nueva era para la restauración en Niza, donde los sabores y las experiencias siguen evolucionando, para el gran placer de los locales y visitantes.
