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Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

☕ 2 expressos ou 15 cl de café filtrado	🥄 2 cl de xarope (orgeat, açúcar de cana, baunilha, …)
❄️ 8 a 10 cubos de gelo	🍬 Açúcar em pó a gosto
🥛 1 colher de sopa de leite (opcional)	💧 20 cl de água

Utensílios

☕ Shaker	🥤 Copos
⚖️ Colher de chá	🥄 Colher de sopa
🎛️ Liquidificador ou mixer	🧊 Cubos de gelo
🍶 Garrafa de água

@danslacuisinedeclaire

CAFÉ FRAPPÉ AVEC DES GLAÇONS DE CAFÉ, DU LAIT D’AMANDE ET DU MIEL 🍯 *Collaboration commerciale avec @incapto Ingrédients : – 1 café allongé avec le café et machine à café @incapto – Du miel – Du lait d’amande Préparation : – Faire couler un café allongé et verser le café dans un bac à glaçons – Une fois les glaçons pris, les mettre dans un verre avec un filet de miel et du lait d’amande #cafe #cafefrappé #cafefroid #amande #miel #boisson #recette #recettefacile

♬ son original – danslacuisinedeclaire

Preparação passo a passo

Tempo total de cozimento: 5 minutos

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo de descanso: Nenhum

Tempo de cozimento: Nenhum

PASSO 1: Comece preparando seu café usando 2 expressos ou 15 cl de café filtrado, conforme sua escolha.

PASSO 2: Deixe seu café esfriar à temperatura ambiente ou coloque-o na geladeira para acelerar o processo.

PASSO 3: Em um shaker, coloque 2 colheres de café de café solúvel, 1 colher de café de açúcar e 20 cl de água.

PASSO 4: Adicione alguns cubos de gelo ao shaker para obter uma bebida bem gelada.

PASSO 5: Feche o shaker e agite vigorosamente por cerca de 1 minuto até obter uma espuma cremosa.

PASSO 6: Despeje a mistura em um copo e adicione um pouco de leite ou xarope, se desejar, para personalizar seu café gelado.

PASSO 7: Decore com alguns cubos de gelo adicionais e desfrute imediatamente do seu café gelado caseiro.

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Preparar um café gelado caseiro é uma experiência acessível que permite explorar sabores variados. Ao combinar café filtrado ou café instantâneo com cubos de gelo e açúcar, você pode obter uma bebida refrescante a seu gosto. Não hesite em personalizar sua receita adicionando xaropes como orgeat ou baunilha para ainda mais prazer.

Usar um shaker também é uma boa opção para criar uma espuma leve e aerada. Não subestime a importância do café frio nesta preparação. Ao explorar diferentes técnicas e ingredientes, cada um pode encontrar sua receita preferida de café gelado.

Finalmente, não se esqueça de inovar, integrando elementos como leite ou especiarias conforme seu desejo. Para mais ideias de receitas, descubra o cocktail Le Diplomate que também pode enriquecer seu repertório de bebidas.