Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍖 Presunto cru – 200 g | 🧀 Queijo ralado – 100 g |
| 🍝 Massas – 250 g | 🥔 Batatas – 300 g |
| 🥬 Abobrinhas – 2 pequenas | 🍳 Ovos – 4 |
| 🌱 Ervas de Provence – 1 colher de chá | 🧂 Sal – a gosto |
| 🌶️ Pimenta – a gosto | 🧈 Manteiga – 30 g |
Utensílios
| 🍽️ Forma para gratinar | 🔪 Faca de cozinha |
| 🥄 Colher de pau | 🍳 Frigideira |
| 🥣 Tigela | 🧂 Tempero |
| 🧊 Recipiente para os ingredientes | 🍴 Faca para descascar |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo de descanso: 0 minutos
Tempo total: 25 minutos
Receita simples com presunto cru
Ingredientes: Presunto cru, massas, tomates cereja, azeite de oliva, manjericão fresco, parmesão.
PASSO 1: Cozinhe as massas em uma panela com água fervente salgada de acordo com as instruções da embalagem.
PASSO 2: Enquanto isso, lave e corte os tomates cereja ao meio, reserve-os em uma tigela.
PASSO 3: Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e adicione os tomates, refogue por alguns minutos.
PASSO 4: Pique o presunto cru em pedaços e incorpore à frigideira com os tomates, misture bem.
PASSO 5: Assim que as massas estiverem cozidas, escorra e adicione na frigideira com a mistura de presunto e tomate.
PASSO 6: Adicione o manjericão fresco picado e misture delicadamente para envolver bem as massas.
PASSO 7: Sirva as massas em pratos e polvilhe com queijo parmesão ralado antes de saborear.
Preparar um prato simples com presunto cru pode ser rápido e saboroso. Seja em uma salada, uma pizza ou um prato quente, essa carne fria se integra facilmente em diversas receitas. Pense em combiná-lo com ingredientes frescos como tomates, abobrinhas ou massas para realçar os sabores e criar uma refeição equilibrada.
Não hesite em experimentar com especiarias e ervas, que podem transformar uma ideia simples em uma opção mais refinada. Em pouco tempo, o presunto cru pode se tornar a estrela do seu jantar, cativando todos os paladares à mesa.
