Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍌 4 bananas (cortadas em rodelas, frescas ou congeladas) | 🍓 300 g de frutas vermelhas (framboesas, amoras, morangos ou mirtilos) |
| 🥄 4 colheres de sopa de pó de açaí | 🥛 500 ml de leite vegetal (amêndoa, soja ou coco) |
| 🌱 4 colheres de sopa de sementes de chia | 🥥 4 colheres de sopa de coco ralado |
| 🍯 2 colheres de sopa de mel ou de xarope de bordo | ⚪ Granola para a cobertura (de acordo com suas preferências) |
Utensílios
| 🍴 Liquidificador | 🥄 Colher de sopa |
| 🥤 Copos medidores | 🍽️ Tigelas |
| 🔪 Faca | 🧊 Freezer ou recipientes para congelar |
| 🧉 Misturador | 🌿 Ramequins para coberturas |
Preparo passo a passo
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos
Tempo de descanso: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos
ETAPA 1:
Corte a polpa de açaí congelada em pedaços para facilitar a mistura com os outros ingredientes.
ETAPA 2:
No liquidificador, adicione a polpa de açaí, uma banana cortada em rodelas, além das frutas vermelhas.
ETAPA 3:
Incorpore uma colher de sopa de pó de açaí para potencializar os benefícios nutricionais da sua mistura.
ETAPA 4:
Adicione um líquido de sua escolha como água ou um leite vegetal para obter uma consistência suave.
ETAPA 5:
Misture tudo até obter uma textura cremosa e homogênea, perfeita para uma tigela nutritiva.
ETAPA 6:
Despeje sua mistura de açaí em uma tigela e adicione coberturas como frutas frescas ou granola.
Preparar um açaí bowl nutritivo em casa é uma atividade ao mesmo tempo divertida e gratificante. Ao escolher ingredientes de qualidade, como frutas frescas ou congeladas, assim como pó de açaí, você garante uma mistura repleta de sabores e benefícios. O uso de produtos como leite vegetal e sementes de chia contribui para aumentar o valor nutricional da sua preparação.
Não hesite em personalizar sua tigela de acordo com suas vontades, adicionando coberturas como coco, frutas secas ou granola. Isso torna sua receita ainda mais interessante, mantendo seu caráter saudável e energizante.
