Comment usar o creme líquido em suas receitas simples

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🧀 Creme de leite (250 ml) 🥚 Ovos (3 unidades)
🧂 Sal (a gosto) 🌶️ Pimenta (a gosto)
🥖 Massa de torta (1 rolo) 🍅 Vegetais da estação (a escolha, para a cobertura)
🧈 Manteiga (para a forma) 🧄 Alho (1 a 2 dentes, segundo o gosto)

Utensílios

🍳 Uma tigela 🥄 Uma colher de pau
🥘 Um batedor 🍽️ Formas para torta ou gratin
🧊 Um batedor elétrico 🍴 Uma faca
🔪 Uma tábua de cortar 🍲 Uma panela
@monsieurketo

Faire de la crème épaisse avec de la crème liquide quand tu es en galère ! Mélange du vinaigre de cidre, cela va coaguler la crème, une ou deux cuillères à soupe. Après 5 minutes ta crème est bien épaisse (tu peux accélérer la coagulation en mettant la crème au frigo. Si tu veux tester le meilleur vinaigre français, c’est @archie_cie le vinaigre des chefs étoilés, présent sur les plus belles tables. Riche en polyphénols, bio, avec sa mère, il est ultra bon pour ta routine santé quotidienne Utilise le code MONSIEURKETO et tu auras -15% de réduction à chaque commande 😉🔥 #astuce #vinaigredecidre #cremefraiche

♬ Le Festin (From “Ratatouille”) – Movie Sounds Unlimited

Preparação passo a passo

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de descanso: 0 minuto

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo total: 35 minutos

ETAPA 1: Prepare todos os seus ingredientes com antecedência, incluindo o creme de leite, os ovos e os temperos.

ETAPA 2: Pré-aqueça seu forno a 180°C, o que permitirá uma cocção homogênea do seu prato cremoso.

ETAPA 3: Em uma tigela, misture o creme de leite com os ovos, em seguida adicione o sal e a pimenta a gosto.

ETAPA 4: Abra a massa de torta em uma forma, depois despeje uniformemente a mistura cremosa sobre a massa.

ETAPA 5: Coloque sua preparação no forno por cerca de 25 minutos, até que a quiche esteja bem dourada e firme ao toque.

ETAPA 6: Deixe descansar por alguns minutos antes de cortar, isso permite que os sabores se estabilizem.

Explorar como usar o creme de leite em suas receitas simples abre a porta para inúmeras possibilidades culinárias. Seja para preparar uma quiche saborosa ou um gratin cremoso, esse ingrediente é um trunfo em sua cozinha. Você também pode incorporá-lo em sobremesas, como panna cottas ou flans, para um toque de doce.

Ao escolher um creme com um bom teor de gordura, você obterá uma textura aveludada que realçará o sabor dos seus pratos. O creme de leite combina harmoniosamente com diversos ingredientes, tornando cada prato excepcional e ao mesmo tempo acessível. Sinta-se à vontade para experimentar e integrar o creme em suas preparações caseiras!

Deixe um comentário