Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍖 500 g de merguez cruas | 🍯 2 colheres de sopa de mel líquido |
| 🌿 1 colher de sopa de mostarda antiga | 🌱 2 colheres de sopa de mostarda amarela |
| 🥄 1 colher de sopa de maionese | 🌾 5 talos de cebolinha |
| 🧂 Sal |
Utensílios
| 🍽️ Forma para gratinar | 🔪 Garfo |
| 🔥 Forno | 📏 Medidor (colher de sopa) |
| 👩🍳 Pincel de cozinha | 🧂 Salero pequeno |
| 💧 Recipiente para o mel | 🌿 Faca |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 20 minutos
Tempo de descanso: Nenhum
ETAPA 1: Preaqueça seu forno a 210°C para um cozimento ideal das merguez.
ETAPA 2: Fure as merguez com um garfo para evitar que estoure durante o cozimento.
ETAPA 3: Arrume as merguez lado a lado em uma forma para gratinar para um cozimento uniforme.
ETAPA 4: Coloque a forma no forno e deixe as merguez cozinharem por 15 minutos até que fiquem bem douradas.
ETAPA 5: Após o cozimento, retire as merguez do forno e sirva-as bem quentes.
A receita de merguez no forno oferece uma maneira simples e rápida de saborear um prato ao mesmo tempo cheio de sabores e reconfortante. Em apenas 15 minutos de cozimento, essas salsichas apimentadas se transformam em uma delícia crocante por fora e macia por dentro. Com uma mistura de mostarda e mel, você adiciona um toque doce que realça o sabor das merguez.
Para adicionar um lado amigável, não hesite em acompanhar este prato com legumes assados ou fritas crocantes. Seja para um jantar rápido no meio da semana ou um jantar entre amigos, as merguez no forno saberão satisfazer o paladar de seus convidados. Este prato também é uma ótima ideia para uma refeição para compartilhar com seus entes queridos.
