Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍞 150 g de farinha | 🧈 75 g de manteiga |
| 🥚 1 ovo | 🍬 75 g de açúcar |
| 🧂 1 pitada de sal | 🌼 1 sachê de açúcar de baunilha (opcional) |
Utensílios
| 🍽️ Tigela | 🥄 Colher de madeira |
| ⚖️ Balança de cozinha | 🔪 Faca |
| 🥚 Tigela para ovos | 🧊 Papel filme |
| 🧑🍳 Rolo de massa | 🔲 Papel manteiga |
| 🍪 Cortadores (opcional) | 🔥 Assadeira |
Preparação passo a passo
Tempo total: 25 minutos
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de descanso: 0 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
PASSO 1: Comece misturando em uma tigela a farinha, o açúcar, e uma pitada de sal.
PASSO 2: Adicione então a manteiga em temperatura ambiente e amasse com as pontas dos dedos até obter uma consistência arenosa.
PASSO 3: Incorpore o ovo à preparação e sove bem para formar uma massa homogênea.
PASSO 4: Abra a massa em uma superfície enfarinhada ou entre duas folhas de papel manteiga para melhor manuseio.
PASSO 5: Corte os seus biscoitos com um cortador e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
PASSO 6: Asse os biscoitos em um forno pré-aquecido a 180°C e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Preparar biscoitos caseiros se revela uma atividade acessível a todos. Em apenas 30 minutos, você pode fazer uma fornada de pequenos biscoitos que irão agradar o paladar da sua família. O processo é simples: basta misturar ingredientes básicos como a manteiga, o açúcar e a farinha. Esta receita permite juntar o útil ao agradável, reunindo seus entes queridos em um momento aconchegante.
Para cortar a massa, dicas como o uso de papel manteiga facilitam muito a tarefa. Por que não acompanhar seus biscoitos com um bom café ou chá, tornando assim este momento ainda mais agradável? Lance-se na confecção desses pequenos biscoitos que também podem ser oferecidos como presente. Cozinhar se torna então um prazer compartilhado!
