Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍖 250 g de chouriço | 🥚 4 ovos |
| 🧀 150 g de queijo Comté ralado | 🌾 150 g de farinha |
| 🧅 1 cebola | 💧 0,20 litro de natas |
| 🌿 50 g de azeite (ou 4 colheres de sopa) | 🌟 1 pacote de fermento químico |
Utensílios
| 🍴 Bol para misturar | 🔥 Forno |
| 🔪 Faca | 🍳 Formas para bolo |
| 🌀 Liquidificador | ⏰ Temporizador |
| 🥄 Colher de pau | 🧁 Ramequins (opcional) |
Preparação passo a passo
Tempo total : 1 hora 5 minutos
Tempo de preparação : 20 minutos
Tempo de cozimento : 45 minutos
Passo 1 : Comece por pré-aquecer o forno a 180°C para preparar o cozimento do bolo.
Passo 2 : Descasque o chouriço e corte-o em pedaços antes de colocá-los no liquidificador.
Passo 3 : Adicione os ovos, a farinha, o queijo ralado e o fermento no liquidificador e misture bem.
Passo 4 : Uma vez que a mistura esteja homogênea, despeje a preparação em uma forma para bolo previamente untada.
Passo 5 : Coloque a forma no forno e deixe assar por cerca de 45 minutos para obter um bolo dourado.
Passo 6 : Verifique o cozimento inserindo uma faca; ela deve sair limpa quando o bolo estiver pronto.
A receita de bolo de chouriço se revela ser uma opção rápida e saborosa, ideal para uma refeição simples. Em apenas uma hora, das quais 20 minutos de preparação e 45 minutos de cozimento, este prato pode enriquecer qualquer menu familiar. Os ingredientes como o chouriço, a cebola e o comté se combinam harmoniosamente para trazer uma explosão de sabores.
Seja para um aperitivo entre amigos ou uma refeição acolhedora, o bolo de chouriço saberá agradar a todos os convites. Sua facilidade de preparação permite até mesmo que novatos na cozinha se aventurem sem hesitação. Não hesite em acompanhá-lo com uma salada fresca para um equilíbrio perfeito.
