Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍞 200 g de farinha | 🥛 120 ml de leite |
| 🧂 1 pacotinho de fermento em pó | 🥚 3 ovos |
| 🌿 1 pitada de sal | 🫒 100 ml de azeite |
Utensílios
| 🍴 Marmita | 🥄 Espátula de madeira |
| 🔪 Faca | 📏 Copos medidores |
| 🥣 Fouet | 🍳 Forma de bolo |
| ⏲️ Temporizador | 🧤 Luvas de cozinha |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cocção: 45 minutos
Tempo de descanso: Nenhum
Tempo total: 60 minutos
PASSO 1: Preaqueça o forno a 180°C para garantir uma cocção ideal para o bolo salgado.
PASSO 2: Em uma tigela, misture a farinha e o fermento em pó para incorporá-los bem.
PASSO 3: Bata os ovos em uma tigela separada antes de adicioná-los à mistura de farinha.
PASSO 4: Incorpore gradualmente o azeite à mistura enquanto mexe delicadamente.
PASSO 5: Adicione todos os ingredientes adicionais desejados, como legumes ou queijos, para personalizar seu bolo.
PASSO 6: Despeje a mistura em uma forma de bolo untada e enfarinhada para evitar que grude.
PASSO 7: Asse o bolo durante cerca de 45 minutos, até que esteja dourado e bem crescido.
PASSO 8: Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar para evitar quebrar seu bolo salgado.
O bolo salgado se apresenta como uma opção prática e rápida para quem deseja ficar satisfeito. Em poucos minutos, graças a uma simples preparação, é possível criar um prato saboroso que agradará toda a família. A mistura de ingredientes variados traz não só um toque de criatividade, mas também sabores que podem despertar o paladar.
Seja com atum, legumes ou até mesmo queijo, a receita de bolo salgado se adapta a todos os gostos. Sua conservação é um ponto a mais; ele pode ser degustado tanto morno quanto frio, o que o torna um acompanhante ideal para piqueniques ou momentos de descontração.
