Receita de bruschetta com tomate e manjericão fresco

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🍅 3 tomates maduros 🍃 12 folhas de manjericão fresco
🥖 4 fatias de pão 🧄 1 dente de alho
🧂 sal 🧂 pimenta
🍈 3 colheres de sopa de azeite

Utensílios

🍞 Torradeira 🥄 Colher de sopa
🔪 Faca de cozinha 🥗 Tigela
🔄 Colher de pau 🍽️ Prato de servir
💧 Recipiente para o azeite 🧂 Saleiro
🌿 Cortador de ervas 📏 Tabua de corte

Preparação passo a passo

Tempo total: 20 minutos
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de descanso: 10 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos
PASSO 1:
Comece cortando os tomates em cubos e coloque-os em uma tigela para preparar a cobertura.
PASSO 2:
Adicione as folhas de manjericão fresco picadas aos tomates, depois tempere com sal e pimenta.
PASSO 3:
Incorpore cerca de três colheres de sopa de azeite aos tomates e misture delicadamente.
PASSO 4:
Pegue as fatias de pão, idealmente torradas, e esfregue-as com um dente de alho para mais sabor.
PASSO 5:
Coloque generosamente a mistura de tomates e manjericão sobre as fatias de pão e sirva imediatamente.

A bruschetta de tomate e manjericão fresco é um prato que incorpora o espírito da culinária mediterrânea com sua simplicidade e sabores autênticos. Esta receita requer poucos ingredientes, mas oferece uma mistura exquisita de frescor graças aos tomates maduros e às folhas de manjericão aromáticas. Esfregar o pão com alho antes de adicionar a cobertura aprimora a experiência gustativa, trazendo uma nota de caráter a cada mordida.

Fácil de preparar, a bruschetta se integra facilmente a um aperitivo entre amigos ou em família. Em poucas etapas, você pode fazer esse clássico que encantará o paladar de todos. Seu acolhimento caloroso à mesa promete momentos agradáveis em torno de um bom copo de vinho.

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