Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍫 70 g de chocolate amargo | 🌰 25 g de avelãs descascadas |
| 🥛 300 g de leite condensado adoçado | 🫒 25 g de óleo de avelã |
| 🍬 Açúcar de confeiteiro (opcional) |
Utensílios
| 🍫 Recipiente para misturar os ingredientes | 🔪 Faca para cortar o chocolate |
| 🔥 Banho-maria para derreter o chocolate | 🥄 Colher de pau para mexer |
| 🥛 Medidor para líquidos | 📏 Balança para pesar os ingredientes |
| 🥣 Liquidificador para obter uma textura lisa | 🍯 Conservação : um pote hermético |
Preparação passo a passo
Tempo total: 35 min
Tempo de preparação: 20 min
Tempo de descanso: –
Tempo de cocção: 15 min
PASSO 1: Corte o chocolate e a pralinoise em pedaços para facilitar a fusão.
PASSO 2: Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo regularmente até obter uma consistência lisa.
PASSO 3: Incorpore o leite condensado e o óleo de avelã à mistura de chocolate derretido, misturando bem.
PASSO 4: Adicione as avelãs em pó e o extrato de baunilha para realçar o sabor da sua pasta de untar.
PASSO 5: Misture bem todos os ingredientes para obter uma pasta homogênea e cremosa, pronta para untar.
Fazer uma creme de avelã caseiro nunca foi tão simples e rápido. Usando ingredientes acessíveis como avelãs, chocolate e um pouco de óleo, você pode preparar uma pasta saborosa que agradará todos os paladares. Esta receita permite que você controle a qualidade dos produtos que utiliza, enquanto adapta o sabor de acordo com suas preferências.
Em apenas alguns passos, você obterá uma pasta de avelã cremosa que alegrará seus cafés da manhã ou lanches da tarde. Não se esqueça que a preparação caseira abre as portas para inúmeras variações. Assim, você pode explorar diferentes combinações de sabores, adicionando uma pitada de baunilha ou até mesmo outras frutas secas.
