Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍫 70 g de chocolate amargo | 🌰 25 g de avelãs descascadas |
| 🥛 300 g de leite condensado doce | 🫒 25 g de óleo de avelã |
| 🍬 Açúcar de confeiteiro (opcional) |
Utensílios
| 🍫 Recipiente para misturar os ingredientes | 🔪 Faca para cortar o chocolate |
| 🔥 Banho-maria para derreter o chocolate | 🥄 Colher de pau para mexer |
| 🥛 Medidor para líquidos | 📏 Balança para pesar os ingredientes |
| 🥣 Liquidificador para obter uma textura lisa | 🍯 Conservação: um pote hermético |
Preparação passo a passo
Tempo total: 35 min
Tempo de preparação: 20 min
Tempo de descanso: –
Tempo de cozimento: 15 min
PASSO 1: Corte o chocolate e a pralinoise em pedaços para facilitar sua derretimento.
PASSO 2: Derreta o chocolate em banho-maria mexendo regularmente até obter uma consistência lisa.
PASSO 3: Incorpore o leite condensado e o óleo de avelã à mistura de chocolate derretido, mexendo bem.
PASSO 4: Adicione as avelãs em pó e o extrato de baunilha para realçar o sabor da sua pasta de untar.
PASSO 5: Misture bem todos os ingredientes para obter uma pasta homogênea e cremosa, pronta para espalhar.
Fazer uma pasta de untar caseira nunca foi tão simples e rápido. Usando ingredientes acessíveis como avelãs, chocolate e um pouco de óleo, você pode preparar uma pasta deliciosa que agradará a todos os paladares. Esta receita permite que você controle a qualidade dos produtos que utiliza, além de adaptar o sabor de acordo com suas preferências.
Em apenas algumas etapas, você obterá uma pasta de untar cremosa que será um prazer para seus cafés da manhã ou lanche da tarde. Não se esqueça de que o preparo caseiro abre as portas para muitas variações. Você pode explorar diferentes combinações de sabores adicionando um toque de baunilha ou até mesmo outras frutas secas.
