Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
🍗 400g de peito de frango em tiras | 🧅 1 cebola, picada |
🥣 250ml de caldo de carne | 💧 100ml de água |
🧂 Sal e pimenta, a gosto | 🧈 30g de manteiga |
Utensílios
🍳 Frigideira | 🔪 Faca |
🍽️ Prato | 🥄 Colher de sopa |
🥄 Espátula | ⚖️ Balança (opcional) |
🥣 Tigela | 🧂 Medidor |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Tempo de descanso: nenhum
Tempo total: 20 minutos
ETAPA 1: Para começar, corte os peitos de frango em tiras finas para que fiquem bem macias.
ETAPA 2: Em seguida, pique uma cebola para dar sabor e suavidade à sua preparação.
ETAPA 3: Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo ou manteiga antes de adicionar as tiras de frango.
ETAPA 4: Cozinhe as tiras por cerca de 5 minutos em fogo médio, virando-as para um cozimento uniforme.
ETAPA 5: Adicione a cebola picada e deixe ficar macia, cerca de 2 minutos, mexendo.
ETAPA 6: Por fim, incorpore o seu molho de escolha, como um molho de creme ou mostarda, e deixe cozinhar por alguns minutos.
A receita de tiras de frango se destaca pela sua simplicidade e rapidez de preparo. Em menos de 30 minutos, é possível saborear um prato saboroso que agradará toda a família. Com uma técnica de cozimento adequada, as tiras ficam macias e suculentas, mantendo seu sabor natural.
Seja com molho, grelhadas ou salteadas, as tiras de frango oferecem uma infinidade de possibilidades. As combinações de especiarias e acompanhamentos são infinitas, permitindo personalizar cada prato de acordo com o gosto. Cada receita é um momento de compartilhamento em família ou com amigos, criando memórias agradáveis à mesa.
Esta receita fácil de fazer é também uma excelente opção para as refeições da semana, combinando economia de tempo e prazer gustativo. Deixe sua criatividade fluir e delicie-se com essas tiras de frango, verdadeiras aliadas das refeições diárias.