receita de sobremesa: uma sobremesa deliciosa para preparar facilmente

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🍫 150 g de chocolate amargo 🍦 500 ml de creme de leite fresco
🍫 70 g de açúcar refinado 🌰 50 g de farinha de amêndoas
🍏 200 g de purê de maçã 🍋 1 fava de baunilha
🥄 4 folhas de gelatina 🍯 40 g de mel

Utensílios

🍽️ Recipiente para misturar 🥄 Colher de madeira ou espátula
⚱️ Balança de cozinha 🔪 Faca para cortar
🔄 Forma para sobremesas 🥣 Bowl para os ingredientes
Temporizador ou cronômetro 🧊 Geladeira para o tempo de descanso
💧 Escorredor para drenar 📏 Régua para os inserts (opcional)
🥢 saco de confeitar (para a decoração) 🍰 Prato de apresentação

Preparação passo a passo

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de descanso: 4 horas

Tempo total: 4 horas e 50 minutos

PASSO 1:

Comece pré-aquecendo o forno a 180°C enquanto prepara sua forma para a sobremesa.

PASSO 2:

Em uma tigela, misture os ingredientes secos, como a farinha e o açúcar, para incorporá-los bem.

PASSO 3:

Adicione os ovos e a manteiga derretida, depois mexa até obter uma massa homogênea e lisa.

PASSO 4:

Despeje a mistura na forma e asse por cerca de 30 minutos até que o bolo esteja dourado.

PASSO 5:

Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo cuidadosamente em uma grade.

PASSO 6:

Prepare o creme de sua escolha batendo os ingredientes até obter uma textura leve e arejada.

PASSO 7:

Monte a sobremesa alternando camadas de bolo e de creme na forma de sobremesa.

PASSO 8:

Coloque a sobremesa na geladeira e deixe descansar por pelo menos 4 horas para firmar bem.

PASSO 9:

Uma vez que o tempo de descanso tenha passado, desenforme delicadamente e decore a gosto com frutas ou chocolate.

Preparar um entremê se revela acessível e enriquecedor. Que você opte por clássicos como o Royal de chocolate ou criações mais originais como o entremê de frutas, cada receita oferece uma experiência única. Com os passos corretos, até mesmo as receitas mais técnicas se tornam realizáveis.

Os inserts saborosos, como a pera ou o limão, adicionam um toque de frescor e surpresa às suas sobremesas. Explorando este universo doce, você conseguirá impressionar seus convidados e compartilhar momentos memoráveis.

Então, arregaçe as mangas e deixe fluir sua criatividade ao preparar entremês que deleitarão o paladar de todos.

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