Receita de tortas de nozes-pecã fáceis de fazer

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🍰 Massa podre (1 base) 🥜 Nozes-pecã (200 g)
🍯 Mel (150 ml) 🍳 Ovos (3)
🧂 Sal (uma pitada) 🧈 Manteiga (50 g, derretida)
🌰 Nozes (100 g, picadas) 🍬 Açúcar (100 g)

Utensílios

🍰 Forma para torta 🥄 Colher de madeira
🎂 Rolo de massa 📏 Faca
🥣 Saladeira 🧪 Espátula
🥄 Espátula 🕛 Cronômetro
🧤 Luvas de cozinha 🔥 Forno

Preparação passo a passo

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de descanso: 30 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento total: 1 hora 30 minutos

ETAPA 1: Em uma saladeira, prepare a massa podre misturando os ingredientes até obter uma textura homogênea.

ETAPA 2: Deixe a massa descansar na geladeira por aproximadamente 30 minutos para que seja fácil de abrir.

ETAPA 3: Preaqueça o forno a 180°C, depois abra a massa e forre uma forma para torta.

ETAPA 4: Fure o fundo da massa com um garfo para evitar que ela inche durante o cozimento.

ETAPA 5: Em outra tigela, misture as nozes-pecã com os outros ingredientes para o recheio da sua torta.

ETAPA 6: Despeje a mistura do recheio sobre a massa e espalhe uniformemente para um cozimento homogêneo.

ETAPA 7: Asse a torta por aproximadamente 45 minutos, até que o recheio esteja dourado e firme.

ETAPA 8: Deixe a torta esfriar antes de desenformar e servir para apreciar todos os seus aromas.

A torta de nozes-pecã é uma sobremesa ao mesmo tempo simples e saborosa, que encanta pela sua textura crocante e seu gosto rico. Ao optar por uma massa podre caseira, você traz um toque pessoal que eleva o prazer desta receita clássica. As etapas de preparação, desde o cozimento à parte até a adição das nozes, são fáceis de seguir, permitindo assim que qualquer um se aventure sem medo.

Para aqueles que desejam se destacar, é possível incrementar a receita com ingredientes como o mel ou especiarias, para uma explosão de sabores. Seja para uma reunião familiar ou um momento de compartilhamento entre amigos, a torta de nozes-pecã sempre faz sucesso.

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