Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🐟 200 g de salmon defumado | 🍞 1 baguete de pão ou uma vagem |
| 🥬 4 punhados de rúcula | 🍅 4 tomates suculentos |
| 🍳 8 colheres de chá de ovas de lump | 🧄 30 g de queijo cremoso de alho e ervas finas |
| 🧈 Manteiga salgada (para passar) | 🌿 2 colheres de sopa de cebolinha picada |
Utensílios
| 🍽️ Prato | 🔪 Faca |
| 🥄 Colher | 🍞 Tabuleiro para tostar |
| 🥄 Colher de chá | 🧂 Ralador |
| 🧊 Aquecedor de água | 🍳 Frigideira |
| 👩🍳 Espátula | 🍶 Bow |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos
Tempo de descanso: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos
ETAPA 1 :
Comece reunindo todos os ingredientes necessários: ovas de lump, pão, manteiga e, se desejar, ervas aromáticas.
ETAPA 2 :
Corte fatias de pão de acordo com a forma desejada, idealmente com um cortador para tostas elegantes.
ETAPA 3 :
Barre generosamente as fatias de pão com manteiga ou um queijo cremoso à sua escolha para um sabor delicioso.
ETAPA 4 :
Disponha delicadamente as ovas de lump sobre as tostas preparadas de maneira uniforme para uma apresentação impecável.
ETAPA 5 :
Adicione ervas frescas, como cebolinha ou endro, para trazer um toque de frescor e cor.
As receitas de ovas de lump trazem um toque de sofisticação aos seus aperitivos, seja em tostas, canapés ou em taças. Com ingredientes simples como creme de leite, cebolinha e ovas de lump, você tem a possibilidade de criar entradas elegantes que encantarão seus convidados.
Associe essas ovas de peixe com salmon defumado ou legumes frescos para uma experiência gustativa enriquecedora. Deixe sua criatividade fluir variando as apresentações, como mini-espetinhos ou canapés coloridos. Cada mordida será um convite para aproveitar um momento amigável e delicioso.
