Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍖 500 g de carne de porco em cubos | 🧅 1 cebola grande |
| 🍄 200 g de cogumelos de Paris | 🥕 3 cenouras |
| 🥓 200 g de bacon | 🧄 1 dente de alho |
| 🌿 6 colheres de sopa de azeite | 📏 25 cl de caldo (frango ou legumes) |
Utensílios
| 🍳 Cookeo | 🔪 Faca |
| 🥄 Colher de madeira | 🍽️ Prato |
| 🥘 Forma de cozimento | 🧂 Especiarias e condimentos |
| ⏳ Temporizador | 🍴 Garfo |
Preparação passo a passo
Tempo total de cozimento: 30 minutos
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de descanso: 0 minuto
Tempo de cozimento: 20 minutos
PASSO 1: Na panela do Cookeo, adicione a carne de porco, as cebolas picadas e um fio de azeite.
PASSO 2: Ative o modo de dourar e refogue tudo por cerca de 5 minutos, mexendo regularmente.
PASSO 3: Enquanto isso, limpe os cogumelos e corte-os em fatias, depois reserve.
PASSO 4: Descasque o dente de alho e picá-lo finamente para adicionar à preparação.
PASSO 5: Adicione os cogumelos e o alho picado na panela, e misture bem todos os ingredientes.
PASSO 6: Feche a tampa do Cookeo e selecione o modo de cozimento rápido por 15 minutos.
PASSO 7: No final do cozimento, libere a pressão, abra a tampa e sirva quente.
O sauté de porco no Cookeo é ideal para noites ocupadas, oferecendo uma receita simples que pode ser preparada em pouquíssimo tempo. Os ingredientes essenciais como a cebola, os cogumelos e, claro, a carne de porco, se combinam perfeitamente para um resultado saboroso. Com etapas claras e rápidas, até os iniciantes na cozinha ficarão satisfeitos.
Usar o Cookeo facilita o cozimento, permitindo fazer este prato sem muito esforço. Seja para um jantar em família ou uma recepção, este prato será apreciado por todos. Não se esqueça de experimentar variantes para dar seu toque pessoal de acordo com seu gosto.
