Receta de café com leite: um café cremoso e aromático

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

Espresso forte (cerca de 480 ml) 🥛 Leite integral (200 ml)
🌰 Creme de avelã (4 colheres de chá) 🍯 Mel (4 colheres de chá)
🧂 Gengibre em pó (4 pitadas) 🌿 Cardamomo em pó (4 pitadas)

Utensílios

Máquina de expresso 🥛 Batedor de leite
🔪 Faca 🥄 Colher de chá
🌡️ Termômetro 🍶 Jar ou recipiente para o leite
☁️ Fouet 📏 Copo medidor

Preparação passo a passo

Tempo total de cozimento: 5 minutos

Tempo de preparação: 2 minutos

Tempo de descanso: Nenhum

Tempo de cozimento: 3 minutos

PASSO 1: Prepare um espresso bem forte usando grãos de café 100% Arábica.

PASSO 2: Aqueça uma pequena quantidade de leite, que você pode escolher de acordo com suas preferências.

PASSO 3: Uma vez que o expresso esteja pronto, despeje-o em uma xícara para iniciar a preparação.

PASSO 4: Adicione o leite quente ao expresso para obter a textura cremosa típica do café com avelã.

PASSO 5: Para um toque gourmet, você pode adicionar um pouco de xarope de avelã ou de mel.

PASSO 6: Misture delicadamente tudo para combinar os sabores e sirva seu café com avelã.

Preparar um café com avelã é uma experiência que agrada os sentidos. Graças a um expresso forte, de preferência 100% Arábica, cada xícara oferece um gosto rico e aromático. Ao adicionar seu leite favorito, seja leite comum ou alternativas vegetais, você obterá uma bebida cremosa que irá encantar os amantes de café. Para um toque ainda mais refinado, considere integrar sabores adicionais como o creme de avelã ou um toque de mel.

Essa combinação cremosa não é apenas saborosa, mas também oferece uma bela harmonia de texturas e sabores. Você só precisa acompanhá-la com um pequeno deleite, como biscoitos ou doces, para um momento de prazer autêntico ao redor da sua xícara.

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