Ingredientes
Receita para 4 pessoas
🍏 8 a 10 maçãs (prefira variedades como Golden Delicious, Gala ou Granny Smith) | 💧 500 a 600 ml de água |
🍋 O suco de 1/2 limão | 🍬 100 g de açúcar (ou a gosto) |
🌿 1 pacote de açúcar baunilhado | 🌿 1 pitada de canela (opcional) |
Utensílios
🍏 Liquidificador | 🥄 Colher medidora |
🔪 Faca | 🍋 Espremedor de cítricos |
🥣 Grande tigela | 🍶 Garrafão ou jarra |
🧊 Coador | 📏 Copos medidores |
Preparação passo a passo
Tempo total de cozimento: 15 minutos
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de descanso: Nenhum
Tempo de cozimento: 5 minutos
PASSO 1: Lave bem as maçãs para remover qualquer impureza e pesticidas.
PASSO 2: Descasque as maçãs e retire os caroços e sementes antes de cortá-las em pedaços.
PASSO 3: Coloque os pedaços de maçã em um liquidificador e adicione o suco de limão para realçar o sabor.
PASSO 4: Adicione água à mistura e bata até obter uma consistência lisa e homogênea.
PASSO 5: Se desejar, adicione açúcar ao suco com açúcar ou xarope de bordo a gosto.
PASSO 6: Coe a mistura usando uma peneira para separar o suco da polpa, se desejar.
PASSO 7: Sirva o suco frio e aproveite esta bebida caseira, deliciosamente refrescante!
Fazer um suco de maçã caseiro é uma experiência gratificante e acessível a todos. Com algumas maçãs frescas e um liquidificador, você pode criar uma bebida refrescante e cheia de sabor. A preparação rápida permite que você aprecie este suco em dias quentes de verão ou simplesmente para desfrutar de um momento frutado ao longo do ano.
Ao optar por maçãs orgânicas, você garante que está degustando um suco sem aditivos ou conservantes. Além disso, personalizar sua receita com um pouco de suco de limão ou um toque de canela pode aprimorar ainda mais o sabor. Comece hoje mesmo a criar seu próprio suco de maçã!